休闲零食一直深受消费者青睐，并逐步升格成为人们生活中的必需品。8月，深圳市品质消费研究院在福田区消费者委员会指导下，对消费者关注度较高的10个休闲零食品牌开展消费者NPS口碑暨消费者行为研究调查。调查发现：

（一）休闲零食整体消费者口碑推荐较好

本次调查的10个休闲零食品牌，其平均消费者推荐指数为23.30，各品牌推荐度得分差异不大，就行业整体而言消费者口碑较好。洽洽NPS净推荐值排名第一，为28.75；其次是盐津铺子，为27.13；排名第三的是嘉士利，为26.52；其他休闲品牌推荐值均在17-26之间。

（二） 消费者推荐休闲零食的首要因素是食品质量安全

本次调查，"食品质量安全"是消费者推荐休闲零食品牌的首要因素，其次是"品牌口碑"。"食品质量安全"推荐率25.65%、"品牌口碑"推荐率24.10%，在消费者推荐因素中排名第一第二，食品安全仍是消费者关注的重点，企业只有不断提升产品本身质量安全以及口碑的休闲零食，更能获得消费者的推荐。

（三） 新媒体已成为消费者接触休闲零食品牌的重要渠道

互联网的普及发展，消费者的购买习惯在发生改变。本次调查数据显示，消费者接触休闲零食品牌渠道问题中"抖音、淘宝等直播平台"及"小红书、微博等明星达人推荐"两者占比分别为22.2%和21.9%，占比近五成，新媒体平台简单快捷的购物方式已成为消费者接触休闲零食品牌重要的渠道。

（四） 购买休闲零食成为 "新饮食习惯"

购买零食已成为消费者的日常习惯，数据显示有48.42%的消费者每月购买休闲零食2-3次。不仅如此，消费者追求的休闲零食也朝着具有功能性且更健康的方向发展，营养健康的零食正日益取代正餐，逐渐成为了消费者的新饮食习惯。

零食已成为很多消费者生活必不可少的一部分，消费者对健康的关注和对零食成分的了解，使得健康零食成为趋势，调查显示消费者对零食行业的认可度高，对食品安全的关注度高，更愿意选择口碑好的品牌。企业应将消费者放在首位，坚守食品安全，不断创新产品，保障消费者权益，提升消费者的购买信心，研究院也会持续关注，引导消费者注重食品营养和健康，也将协助企业产品、服务提升，优化行业健康发展。

（原标题《看看谁是你的心头好？休闲零食品牌口碑调查发布》）