高考临近,为保障广大考生饮食安全,助力高考顺利进行,5月25日上午,深圳市市场监管局光明局副局长文镜明带队检查高考考点食品安全情况,光明区教育局和光明局食品科、光明所相关负责人陪同检查。
检查组一行先后深入深圳实验中学(光明部)、光明中学,详细了解高考考生人数、就餐安排,认真查看食堂快检室每日快检情况,仔细检查食堂从业人员晨检、食品原材料索证索票、食品制作场所环境卫生、专间操作、餐饮具清洁消毒、食品留样等方面情况,检查发现深圳实验中学(光明部)食堂存在食品添加剂使用记录登记不规范等细节问题,已责令其限期整改。
光明局文镜明副局长要求,一是考点学校要提高政治站位,高度重视高考食品安全工作,加强食品安全管理,提前报备供餐菜单,严把食品原料采购关,确保供餐安全和营养健康。二是考点学校近期要开展食堂全面自查,发现隐患及时报告并迅速整改到位,同时做好食堂的全面清洁消毒。三是光明所要深入开展校园及周边综合环境专项整治,加强检查、严格监管,并做好高考期间驻点保障,确保学校师生饮食安全。
编辑 姚静霞