市市场监管局福田局开展“创三城”学校食品安全专项整治行动

2021年是深圳创建国家食品安全示范城市国家级验收之年，也是深圳创建国家卫生城市第九个复审年和创建第七届全国文明城市开局之年。为高标准严要求做好“创三城”相关迎检准备工作，助力全市高分通过相关评价验收，市市场监管局福田局开展了为期 100 天的“创三城”专项整治行动。

5月25日是“创三城”学校食品安全专项整治集中行动日，结合上级有关“三考”保障工作，福田局组成10个专项检查小组，由食品药品安全总监诸葛立鹰带队，对福田区“三考”考点学校食堂和周边食品经营单位展开突击检查。

重点检查了学校食堂疫情防控措施落实情况以及餐具清洗消毒、食品留样、索票索证、进货查验等各项食品安全制度等落实情况，同时审查了学校食堂供餐菜谱，及时排除高风险食品。执法人员还对校园周边的食品经营单位进行进行检查，严查无证经营、超范围经营、“五毛食品”等违规经营行为，全面消除安全隐患，为广大师生食品安全保驾护航。