9月23日，秋分至。

“暑退秋澄转爽凉，日光夜色两均长”。秋分，意味正式“入秋”。此时，秋色渐显，丰收的喜悦洋溢，所以秋分也被定为“中国农民丰收节”。

秋分时节，九江的“三秋”农事活动也别具一番“鱼”风味。在这丰收的时节里，“廿四学堂”请来了佛山市南海区九江镇南方小学老师梁雁雯，她通过一堂写作课，带领大家走近九江，感受九江特色“鱼”风味。

把秋分时节的九江写进作文里

文｜九江镇南方小学 梁雁雯

秋分，是秋天的第四个节气。从这天起，昼夜均而寒暑平。

秋分是古时传统的“祭月节”，民间会有许多相关的祭月活动，在很多地区还会进行“吃秋菜”“送秋牛”等极具地域特色的农俗，以求健康吉祥。中秋节，就是由秋夕祭月演变而来的。

如今，秋分被设立为“中国农民丰收节”，每年这个时候，秋收、秋耕、秋种便如火如荼地开展，丰收喜庆的气息弥漫。

南海九江，珠三角“鱼米之乡”，沉淀了浓厚的渔耕文化。

九江人筑堤围垦，以蚕桑渔耕为核心，形成了桑基鱼塘生态循坏农业。

九江，珠三角“鱼米之乡”，桑基鱼塘遍布。

在这里，处处有鱼，处处离不开鱼。因此，秋分时节，九江的“三秋”农事活动也别具一番“鱼”风味。

趁着秋高气爽之际，九江人家通常会在自家鱼塘捕鱼宰杀，以自制酱料给鱼身均匀涂抹按摩，进行腌制；再择一通风处，用细绳把腌制好的鱼儿吊挂起来，暴晒风干。

待3至5日后，鱼肉干硬飘香，便可回收存放，慢慢品尝。这就是俗称的“晒鱼干”。

“秋风起，食腊味”，香喷喷的鱼干配上半盏双蒸酒，秋意渐浓。

九江人家晒鱼干。

此时此刻，你是否觉得秋分很美，秋分时节的九江很有趣？其实，不管是节气习俗，还是地方风俗，都属于文化元素。文化元素的魅力格外动人，同学们如果能把文化元素融入写作当中，可以为文章增添不少色彩。文化元素法是一种容易学又极具魅力的写作方法，我们该如何运用这一方法呢？

第一，我们需要文化元素素材的大量储备，包括传统人文、地域风俗等。同学们可以通过多看课外书，多听别人讲当地的文化小故事等方式积累文化元素。

第二，在实践中观察、感受文化元素的美。同学们可以通过参观名胜古迹、博物馆等方式获取文化积累和情感体验。亲身的经历能让我们有话可说，有事可写。

第三，重视表达能力的训练，包括口语表达和书面表达。写作过程中把自己的所看、所思、所想化成文字表达出来，适当引用经典诗词、俗语名言等。

有兴趣的同学可以参考视频中的制作方法，和家人一起晒鱼干，从捕鱼到制作酱料，从挂晒到品尝，在实践中感受节气的变化和乡风乡俗的独特美，把文化元素法用起来，把秋分时节的九江写进作文里。

（原标题《秋分日，90秒视频领略九江“鱼”风味｜廿四学堂  》）