深圳“白领”扎根边疆为共同富裕出力 城市“吃货”甘做新疆美食“摆渡人”
深圳特区报记者 何泳 黄子芸/文 姜鑫/图
2021-11-04 08:26

黄丽凤在葡萄园。

在位于喀什市经济技术开发区兵团分区的新疆天仕达农业有限公司,创始人黄丽凤指着展厅内大大小小的肉品模型,向来访的记者如数家珍地介绍农副产品的种植、加工,以及畜禽类养殖、销售及运输等。

让人难以置信的是,眼前对 “土得掉渣”的产品侃侃而谈的黄丽凤,过去是长年累月坐在都市大厦内运筹帷幄的国际金融理财师,在深圳建设银行有二十年工作经验。另一位创始人晋天理,也在深圳工作了十年,曾是印刷业的一名精英。

如今,他俩共同创立的新疆天仕达农业有限公司根据喀什地区喀什市、图木舒克市乃至整个新疆优势资源,在深圳援疆前方指挥部等有关部门指导下,构建安全健康食品资源要素机制运营平台,创新经营模式,为乡村振兴不断努力。

为何两位创始人放弃深圳优越的工作生活条件,扎根边疆开创新天地?黄丽凤道出其中原因:“新疆之美深深打动了我们,让我们义无反顾地在这里挥洒汗水,为共同富裕尽一份力量。”

“这里就像改革开放之初的深圳”

黄丽凤和新疆的情结,缘于2012年的一次旅游。

“2012年8月,我第一次去新疆旅游了8天,觉得不够。然后我在9月份的时候又来了一次。” 黄丽凤说,新疆之美不仅体现在景观特产上,还体现在朴实的文化民风上。她说:“随着了解的日益加深,我就深深地感受到,这里就像改革开放之初的深圳,朝气蓬勃,蓄势待发。”

“我认为新疆是值得留下来探索的一个地方。” 黄丽凤在2013年5月底毅然离职,继续在新疆游历。 这时, 她认识了曾在深圳从事印刷业的新疆人晋天理。

“因为我们都是‘吃货’,觉得乌鲁木齐是离海洋最远的一个城市,可以引进南方的优质海产,让当地人尽情尝鲜。”他俩说干就干,开了一间专供海鲜的粤菜海鲜会所。

能否把爱好发展成产业?“吃货”黄丽凤和晋天理开始做起了新疆美食的生意,但没有形成真正的一个规模。机会总是留给有准备的人,偶然一次机会,2017年,他们来到南疆喀什。

深圳与喀什,一个南海之滨,一个昆仑大漠。距离,没能阻碍深喀儿女携手奋斗的脚步;援疆,让一批又一批的深圳干部人才相继来到喀什,为这一方热土注入新的生机与活力。在深圳援疆前方指挥部的指导下,当地围绕“一村一品”的发展思路,引导各村因地制宜开展种植、养殖、乡村旅游等特色产业,拓宽农民增收渠道,助力乡村振兴,仿佛给乡村添上了腾飞的翅膀,让幸福走进千家万户。

晋天理查看公司养殖的羊。

收获在广阔的乡村大地上

黄丽凤和晋天理成立新疆天仕达农业有限公司,天天奔忙在广阔的乡村大地上,企业以集中养殖、屠宰、加工销售为主导,然后给贫困户保障托底分红。黄丽凤说:“我们企业让农民以土地使用权入股,由企业统一种植,统一运营管理,企业保证农民每年以承包费用为最低收益,根据合作社利润,按股份比例给每一位股东进行利润分配。让农民意识到合作社是大家的,改变农民单打独斗的思想,抱团合作,大家一起致富。”

他们在喀什市英吾斯塘乡成立了一家合作社,在岳普湖县布力曼村拥有两个养殖合作社。该项目依托新疆南疆扶贫项目,企业投资基础建设,其中禽类养殖合作社占地40余亩,年出栏林下散养土鸡2万余只,养殖标准达到GAP认证标准,丰民养殖专业合作社主要从事羊养殖,现有存栏2000只羊,年出栏量达10000只。在喀什市区,他们还开起了3间牛羊肉专卖店,注册品牌有“名羊塞外”“枣园长脚鸡”,以屠宰、冷链运输、批发零售为一体的销售模式经营。

去年春节期间发生疫情,为了保证供应,黄丽凤和晋天理忙得连轴转。晋天理说:“当时,喀什市的肉品绝大部分由我们供应。公司上下所有人都夜以继日地干活,最多只能睡三四小时,不少人就地打个盹。但大家积极性都很高,都觉得自己在做一件非常有意义的事。”

目前,该公司的发展在进一步壮大。今年7月,公司与库尔勒农二师达成集中规模化育肥牛4000头的养殖合作,8月,在阿克陶玉麦尔乡建立了900头牛的良种繁育基地,在疏附县布拉克苏乡以“三托一服五统一”的模式与农户合作,规模达600头母牛。10月,公司与阿图什市哈拉峻乡政府签订了西门塔尔牛的良种繁育及育肥牛合作意向框架。

展望未来,黄丽凤觉得要做的事情还很多。他们也在深圳设有销售公司,主要销售新疆羊肉和各种应季水果特产等,拥有自己的小程序商城《翔云优生活》,并以此带动新疆旅游文化。黄丽凤说:“我们拥有非常优秀的养殖、种植技术团队,希望在喀什市英吾斯塘乡打造一个深圳人的养殖小区,在深圳推广领养羊的项目,带动当地养殖户打开销售渠道为农民增收的同时把新疆的美食带到深圳,做新疆美食‘摆渡人’,把深圳的先进的经验用到新疆,把新疆丰富的物产推向深圳乃至全国!”

原标题:《深圳“白领”扎根边疆为共同富裕出力 城市“吃货”甘做新疆美食“摆渡人”》

编辑 特区报-刘彦审读 吴剑林审核 特区报-张雪松,李林夕
(作者:深圳特区报记者 何泳 黄子芸/文 姜鑫/图)
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