“二维码鱼”游到深圳啦！扫一扫就能知道海产品来自哪

“二维码鱼”游到深圳啦！超市里的海产品来自哪里？扫一下二维码就知道了。11日，沃尔玛中国宣布将全面引入海洋管理委员会（下简称为MSC）可持续认证海产品，并将在中国零售商中首家试点参与MSC海产品追溯系统建设。目前，首批4个带有MSC蓝色生态标签的单品已在全国400多家沃尔玛购物广场推广销售。据了解，其它深圳商家也在陆续跟进推广 MSC海产品，市民餐桌上将出现更多可持续认证产品。

2020年可追溯海产各种信息

11日，记者来到在沃尔玛购物广场深圳蛇口店，顾客用手机扫描带有MSC蓝色标签的阿拉斯加狭鳕鱼柳、挪威北极鳕鱼扒、阿拉斯加黑鳕鱼扒等海产品上的二维码，即可在MSC网站了解到该产品出自哪个可持续野生捕捞渔场。2018年起，沃尔玛中国将作为第一家中国零售商代表参与可持续渔业标准机构MSC产品追溯系统的建设。此系统正在开发和测试调整中，德国和中国将成为MSC在全球首批进行测试的市场，有望在2020年前基于互联网技术实现追溯。届时，顾客将能够通过二维码查询MSC认证海产品捕捞、初加工、深加工、流通等各环节信息。

沃尔玛在采购商品时，也会优先考虑拥有可持续认证的产品和供应商。同时，引入包括MSC等认证海产品也是沃尔玛践行其全球可持续发展承诺的重要一步。除了引进可持续捕捞的认证海产品，沃尔玛还销售养殖类的认证海产品，为顾客提供更丰富的产品选择。沃尔玛中国大卖场采购部鲜食副总裁周伟东表示：“我们将根据市场反馈进一步增加 MSC认证等可持续海产品的采购量，计划明年增至近20个单品。”

消费者打开特制的“罐头”时，会发现罐内空空如也，只有一张写着“你的选择决定海洋的未来”的蓝色卡片，以此来警示和引导消费者的新型环保消费行为。这样的活动已陆续在深圳进行过。天虹、华润万家等商家，也在零售超市门店中出售MSC海产品，待到可追溯系统完善之后，消费者也可以通过扫MSC海产品包装上的二维码追溯到可持续的捕捞源头。

有331家水产企业获认证

丰富的海产资源已成为10亿人口获取蛋白的重要来源，随着海产品生产量不断提高，过度捕捞和无序的渔业管理已经成为海产资源自我恢复的巨大挑战。1997年成立的MSC致力于在全球范围内推动渔业可持续发展。目前每年有28,000多个MSC生态标识产品在国际市场销售，货值近50亿欧元。其中，在德国出售的冰鲜海产有90%以上是有MSC生态标识产品。中国是MSC未来重点发展市场，目前已有331家水产企业获产销监管链认证，带有MSC生态标签的单品数量也从4年前的15增加到如今的近200个。

MSC资料显示，水产品作为全球性大宗商品，生产、流通、加工环节非常复杂。因此，MSC自1999年启动了全球DNA测试项目，验证产销监管链标准实施的可靠性。今年10月，MSC首次在中国重点市场（含沃尔玛上海门店），随机抽取30件产品进行DNA抽检。经过第三方权威机构的检测，带有MSC标签的银鳕，真鳕，狭鳕以及虾夷扇贝的DNA准确性高达100%。

中国连锁经营协会会长裴亮表示：“我们通过发起全国性的可持续消费宣传活动来推动可追溯、可持续的认证产品与市场对接。可追溯体系的建立，让零售商能够把好采购关，实施负责任采购。。”MSC中国区代表安延表示，随着中国消费市场发展和中国消费者意识的提高，MSC将继续开拓与产业合作，开发适合中国市场的标识产品，为中国消费者提供更加广泛的可追溯、可持续海产品选择。

见习编辑 黄小菊