为期一个月！来东莞道滘吃蒸粽游水乡

5月11日晚，广东省“百县千碗”暨2025第三届道滘粽子文化消费节启动仪式在南城村大草坪隆重东莞市道滘镇举行。这场以省级非物质文化遗产道滘粽为主题的文化盛宴，通过丰富多彩的活动环节，正式拉开了为期一个月的粽子文化消费节序幕。

活动现场发布了《道滘裹蒸粽——舌尖上的非遗传承》主题短视频，生动展现了道滘粽的制作工艺与文化传承。同时，还公布了“2025道滘镇十大粽子手信”“2025道滘镇十大创意粽”名单，对优秀传统技艺与创新产品进行表彰。

道滘的美食文化源远流长，其中“道滘粽”就是主角，不仅承载着乡愁记忆，也展现着岭南水乡文化底蕴。近年来，道滘做足“粽”的文章，高规格举办粽子节、美食文化节，打造了50余家规模的传统粽子小作坊集聚区，建成大湾区首个裹蒸粽文化馆，推动道滘粽入选首批广东省地理标志培育产品，让“道滘粽”这张美食名片成功出圈。同时，本土企业坚持推陈出新，从产品特色、口感、创新等方面对道滘粽进行升级。

今年，道滘延续去年的基础，以“粽是道滘好”为主题，通过跨界融合、数字赋能、品牌联推等三大亮点，务求让道滘人流“聚”起来、人气“旺”起来。接下来，道滘将继续以粽为媒、以节会友，不断探索发展“美食+文旅”新模式，丰富消费场景，为游客朋友们带来别开生面的文旅体验。据悉，本届消费节将持续一个月，涵盖龙舟过弯竞速赛、游龙趁景、才艺大赛、游园活动等30余项活动。

编辑 刘彦 审读 秦天 二审 王雯 三审 潘未末