11月23日下午，2016、2017年度“深圳市食品安全规范管理店”颁牌仪式在福田怡景中心城举行，华润万家、天虹股份、岁宝百货、沃尔玛、家乐福、麦德龙、人人乐、永旺等企业的33家门店现场获颁“深圳市食品安全规范管理店”星级牌匾。深圳市食品药品监督管理局食品药品安全总监单友亮出席仪式并讲话，鼓励载誉企业再接再厉，为广大市民把好食品安全关。

颁牌仪式于下午14:30正式开始。首先由深圳市零售商业行业协会执行会长花涛、深圳市食品安全促进会会长江红代表行业为仪式致辞，天虹股份坪山天虹店负责人代表星级门店发言，现场分享食品安全保障工作的开展经验和心得。坪山天虹代表在介绍经验时表示，食品安全保障要做好，管理制度的完善、先进技术的运用、工作人员的用心缺一不可，从源头到终端各环节的把控均不可偏废，天虹目前在配送中心引入专业食品检测实验室，食品在门店上架前就经过一轮严格检验。

会上，对2016年12月至2017年7月间获评“深圳市食品安全规范管理店”三星、四星、五星级的33家星级门店进行了颁牌。

单友亮在发言时，勉励获评企业和门店再接再厉，为行业做好表率，保障市民食品安全。

颁牌仪式前，深圳市食品药品监督管理局、深圳市零售商业行业协会、深圳市食品安全促进会等机构主要负责人和各获奖门店代表还组成观摩团，实地参观了家乐福中心城店。作为现场示范店，家乐福中心城店根据深圳市食品安全规范管理店的评审标准，向观摩团重点展示了包括食品安全管理组织构架建设、食品加工间硬件配置及设施设备检查、食品加工人员资质和清洁卫生规范、顾客投诉处理、内部监督机制以及对食品采购、收货、储存、加工、销售各环节关键控制点的管理等，与观摩团的行业、企业代表交流经验，相互勉励。

附：2016年12月-2017年7月间获评深圳市食品安全规范管理店的门店名单

三星级门店

华润万家吉祥店、宝安中心店、春风店

天虹商场前海店、布吉店、西丽店、龙华店

岁宝百货花好园店、龙岗店、沙井店

人人乐嘉邻店

四星门店

沃尔玛龙华店

华润万家南联店、横岗店、好来分店、莲塘店

麦德龙宝安商场

家乐福南头店、红宝店、中心城店

人人乐福田店

永旺华南宝安店、新洲店

五星门店

沃尔玛松岗东方大道分店、布吉锦龙路分店、福星分店、蛇口店

家乐福香缤店、新洲店

天虹商场坪山天虹

岁宝百货民治店、石厦店

人人乐前海店

编辑 曹亮