摘要

据《佛山日报》报道,东莞一家肠粉店近日因其独特的咖啡肉蛋肠粉而受到食客的广泛关注。视频中,店主在米浆上倒入浓缩咖啡,放入牛肉后上锅蒸,在咖啡肠粉制作完成后,还会细心地加入鸡蛋。 这位食客表示,最初对这种创新的口味感到非常惊讶。然而,实际品尝后发现,肠粉并没有想象中那么苦,还带有一丝淡淡的咖啡香气,整体味道是可以接受的。(肖邦昊/剪辑)

广东“啡肠”还不错 饱肚醒神!爱吃肠粉和喝咖啡的都沉默了

2024-08-15 15:22 读特客户端综合
据《佛山日报》报道,东莞一家肠粉店近日因其独特的咖啡肉蛋肠粉而受到食客的广泛关注。视频中,店主在米浆上倒入浓缩咖啡,放入牛肉后上锅蒸,在咖啡肠粉制作完成后,还会细心地加入鸡蛋。 这位食客表示,最初对这种创新的口味感到非常惊讶。然而,实际品尝后发现,肠粉并没有想象中那么苦,还带有一丝淡淡的咖啡香气,整体味道是可以接受的。(肖邦昊/剪辑)

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