传承节气文化，幼儿园师生携手共庆芒种

2024年的6月5日，万物和谐共生。此日期既是全球统一的“世界环境日”，又是中华传统二十四节气中的“芒种”到来之日。以二十四节气为主题的春诵园特色课堂，生动又内蕴中华传统文化，为稚嫩幼儿注入丰沛能量。

作为夏日的第三个节气，随着芒种的到来，节气上的夏天不知不觉已过去近半。蝉鸣鸟叫，在这蒸腾的暑气里，一碗酸梅汤当然是最好的解渴饮品。身穿统一的园服，小小班的孩子鱼贯洗手，再随着老师的引领，回到座位上。马上，他们便要开始亲手制作人生中的第一次酸梅汤。乌梅、山楂、陈皮、桂花、薄荷叶、洛神花、甘草和冰糖，这八样制作酸梅汤的原材料，都是日常课程中常出现的食材名称，孩子们早已耳熟能详。今日这些食材不再是课本上平面的图片，而是孩子们手边的实物，更是让他们兴奋不已。

“宝贝们，你们可以用干净的小手摸一摸，闻一闻眼前的食材了，开始吧”听到老师们的许可，孩子们纷纷伸手探向托盘，调动五感，仔细体会手中迥异的药材。好奇的小脑袋凑近乌梅，用鼻子仔细嗅闻，“阿嚏——”不少同学们被乌梅的味道刺激出了大大的喷嚏。“不好闻”，“有点呛呛的”，孩子们七嘴八舌地发表起自己的看法。陈皮的颜色虽然发黑，但是和橘子皮一样有着密密麻麻的颗粒；冰糖看起来和半透明的宝石一样；而洛神花的花瓣则张牙舞爪，“好像会动的手”。桂花和薄荷叶各有股特殊的香味，特别好辨认；甘草和山楂嚼起来一个微甜，一个发酸。八种原材料各具特色，给孩子们留下了深刻的印象，更向孩子们展示了古人在吃上的讲究与用心。

透彻地观察完毕，大小朋友们齐心协力地将手边的食材放入锅中慢火熬煮。在等待酸梅汤熬好的时间里，曾老师开始向孩子们介绍起芒种的节气知识。“芒种前后麦上场，男女老少昼夜忙”，这句谚语精准地概括了芒种时节的农家场景。在农业上，芒种可是非常重要的节气时令，一边要收获冬小麦，一边还要种下稻子，特别忙碌。但是只有抓紧芒种的宝贵时间，秋天才能有更好的收获。随着老师的讲解，孩子们仿佛真的来到了“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙”的田间，感受细雨吹拂，有芒之谷旺盛生长。讲解完毕，酸梅汤正适合饮用。品味着酸甜滋味，孩子们对芒种节气的印象也更为深刻。

二十四节气，是中华民族人与自然和谐相处的文化理念的智慧结晶。从春诵园建园之初便有的“二十四节气课堂”，包含了语文、地理、历史、人文知识等多学科知识。孩子们度过一个个丰富又有意义的节气，能够在心灵上得到充分的滋养，更能建立与自然的情谊与连结，获得充足的民族自豪感和文化自信心。期待下一个节气的活动，更加精彩。

编辑 刘彦 审读 韩绍俊 二审 桂桐 三审 甘霖