3月16日，上海网友发现蜜雪冰城更新了价格单，所有的饮品价格都上调了1元钱，让人感觉“蜜雪冰城变了！”

近日，#蜜雪冰城饮品涨价1元#也成为热门话题。

社交媒体截图

一向走高性价比路线的蜜雪冰城为何“悄悄涨价”？是否在全国同步调整价格？读特新闻记者就这些问题咨询了品牌客服，并前往深圳门店了解情况。

店员回应：

深圳门店未收到涨价通知

3月18日，蜜雪冰城招商部客服人员接受读特新闻记者采访表示，经核实，上海地区的涨价情况属实，但目前仅限徐汇、长宁、静安和虹口等区域试行，该区域门店也是才接到通知。至于全国范围内是否调价，暂未接到相关通知。

随后记者以消费者身份随机致电两家深圳的蜜雪冰城门店，店员均表示：“目前店内并未接到任何涨价通知，具体情况以总部通知为准。”

采访过程中记者了解到，在新店开业之前，中心商圈和景区的门店可以提前向总部申请涨价。就这一情况，蜜雪冰城招商部门解释道，“此类门店确实是可以申请，但仅限于特殊景区或商圈，而且要经过严格审核”。而针对“广东深圳是否会有调价计划”的疑问，客服表示“目前没有调价的计划。”

去年曾因产品上新调价

专家认为涨价或为提高一线城市毛利率

早在2023年9月29日，#蜜雪冰城部分饮品涨价1元#的词条就曾冲上热搜，客服人员向记者透露，当时涨价的是蜜雪冰城的“咖啡系列”，其原因是产品原材料升级导致价格上调1元。

根据记者观察，目前蜜雪冰城产品的价格区间在4-10元，而喜茶、古茗、一点点等品牌的均价均超过10元一杯，对于开店成本更高的一、二线城市加盟商而言，低价可能是一种压力，因为必须卖出更多的产品才能回本。

针对此次蜜雪冰城涨价事件，暨南大学投资咨询（研究）中心主任刘金山认为价格上涨的背后有两个原因，一是成本上涨，供给的代价提高，提价可以帮助经销商提高毛利，帮助其降低回本压力，“但消费者如果不买账，就可能出现一些价格争议”。二是产品需求量上涨，在上海中心地段涨价一块钱，极可能是因为此处人流量比较大，对饮品的需求旺盛，涨价不会对销售量造成影响。

蜜雪冰城发展迅速

今年有望冲击港股“奶茶第二股”

2024年初，蜜雪冰城向港交所递交了招股书，正式冲击港股“奶茶第二股”。

根据蜜雪冰城在港交所发布的招股书显示，截至2023年9月30日，蜜雪冰城门店数超过36,000家。2023年1-9月期间，门店网络出杯量达到约58亿杯。2022年全年以及2023年前九个月，蜜雪冰城分别实现了136亿元人民币与154亿元人民币的收入，同比增长31.2%及46%。2022年全年以及2023年前九个月，净利润分别为20亿元人民币与25亿元人民币，同比增长5.3%及51.1%。

编辑 范锦桦 审读 郭建华 二审 张玉洁 三审 刘思敏