近日，由深圳市关爱办指导，深圳市儿童医院Vcare首善·爱医吧联合安利公益基金会在家科厨房开展了“快乐烘焙”系列活动，让医护人员在工作之余体验烘焙带来的乐趣。

医务人员与工作人员合影留念。

本次快乐烘焙系列活动的主题是“雪花酥DIY”，医务人员向烘焙师学习如何制作松软香甜的雪花酥，还品尝了活动现场精心准备的玫瑰橙皮山楂茶。亲手制作雪花酥之后，急诊科等科室参与本次活动的多位护士纷纷表示，制作过程非常解压，不仅体验了动手制作美食的乐趣，还能品尝到纯手工绿色健康的食品，还可以把这份甜蜜带回去跟家人朋友分享，希望以后多多举办这样的活动。

“樱花椰香布丁DIY”活动让医务人员通过感受樱花和桂花等古诗词经典意象，学习制作香甜可口的樱花椰香布丁，传递粉色力量；端午节之际举办“粽子品味”活动，让医务人员在正念冥想体验中获得身心能量的快速恢复，带着美好的心情一起了解端午节的历史文化，品尝南北各异的蜜枣粽、碱水粽，还有馅料丰富的恩平粽；中秋节前组织“冰皮月饼DIY”活动，医务人员学习制作纯手工绿色健康的冰皮月饼……据介绍，今年4月至12月，安利公益基金会联合深圳儿童医院Vcare首善·爱医吧已举办6场快乐烘焙主题活动，每场活动都有专业负责的讲师指导，还有健康优质的食材提供，医务人员参与人次达95名。

纯手工月饼制作体验，五颜六色的冰皮月饼出炉。

此外，安利公益基金会还联合爱医吧举行“披萨DIY”活动和“青花瓷红豆山药糕DIY”活动，参与活动的医护人员纷纷表示活动不仅让自己的甜点厨艺能得到提升，还体验到了团队协作的快乐，将成为在儿童医院工作的美好回忆。

亲子合力制作披萨，一起享受温馨的亲子时刻。

深圳市儿童医院有关负责人表示，感谢合作伙伴安利公益基金会对这一系列活动的支持，希望未来能够一起携手为医务人员做更多有意义的事，从而为社会贡献更多的力量。

编辑 张克 审读 伊诺 二审 郑蔚珩 三审 刘思敏