秋风起，中秋至。近日，光明区玉塘街道依托新时代文明实践阵地组织开展“花好月圆 情满中秋”茶果手工活动，辖区20余名居深港人欢聚一堂，制作特色茶果，欢唱中秋团圆，迎接国庆，传承和弘扬中华传统文化习俗，营造邻里和谐一家亲的浓厚氛围。

据了解，本次制作的月饼极其独特，名四季茶果子，是借鉴中国传统元素的创作理念，以构成设计为指导，以艺术创作为根基，在自然、生活中寻找灵感，形成独创性设计的即食艺术品。

“大家将面皮搓圆后摊平，然后把馅儿放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后再以牙签或者模具进行按压雕刻......”活动现场，茶果教学老师为居民们示范茶果的制作过程，通俗易懂地讲解了食材原料选择、馅料的制作、揉搓面团的力度把控、馅料的包裹技巧等，并为大家分发制作月饼颜料。随后，居民们在老师的指导下，大家开始自己动手，一边相互探讨着做法，一边专心的揉面团，一个个精致的玉兔茶果子跃然于手中。看着自己做成的月饼，大家都热情高涨，兴致勃勃地投入制作，纷纷表示非常开心能参与有创作、有初心的月饼制作活动，不仅学习了传统文化知识，也收获了节日的欢乐。

此次活动不仅促进了居民之间的交流互动，增强辖区居深港人的归属感，同时也是一次文化的传承之旅，让更多的人了解了茶果这一传统美食，实现传统文化的传承与发展。下一步，玉塘街道将继续发挥文明实践阵地功能，开展丰富多彩的文化活动以及形式多样的培训，进一步提升辖区居民精神文化建设水平。

编辑 刘春雨 二审 谭凤希 三审 詹婉容