专家谈|创新夜经济新业态 打造居民消费新引擎
顾乃华 邓石军
2023-08-22 10:05

提要

夜经济是增加有效供给、促进消费的重要方式。深圳要推动夜经济高质量发展,就需要从供给端创新多种消费新场景、新业态、新模式,从需求端释放消费者的需求潜力,并努力提高供需匹配度。

近年来,夜经济在深圳迅速崛起,成为城市经济的新亮点。去年出台的《深圳市关于加快建设国际消费中心城市的若干措施》也明确提出要建立夜间经济示范街区,打造都市夜间消费新场景。然而,要持续推进夜经济的发展,必须认真应对一系列关键问题,确保夜经济的可持续发展。同时,我们还需要探讨未来夜经济发展的路径,努力使其迈向高质量发展。

夜经济是释放消费市场潜力的重要引擎

夜经济是衡量一座城市活力的重要指标,已成为激发消费活力、创造就业机会和拉动经济的重要引擎。年轻的人口结构、温暖的气候环境以及居民强大的消费能力是深圳夜经济发展的巨大优势。在多家研究机构发布的夜间经济报告中,深圳多项夜间经济指标均居全国前列。这里已成为中国夜间经济发展最活跃、最繁荣的超大城市之一。来自阿里巴巴的数据显示,深圳的夜间网购活跃度、夜间观影活跃度、夜间健身等多项指标均位居全国前列。为进一步促进深圳夜经济高质量发展、可持续发展,深圳实施了包括打造地标性夜间经济示范街区、举办特色夜市活动、推动深圳“美食之都”建设等一系列举措。

一是打造深圳地标性夜间经济示范街区,为夜经济活动提供良好的商业载体。近年来,深圳加强“1+N”夜间经济街区规划布局,重点打造了海上世界、欢乐海岸、深业上城等地标性夜间经济示范街,并适当延长示范街夜间营业时间。通过融合“夜购、夜游、夜赏、夜食、夜读、夜健、夜宿”等多个业态于一体,这些示范街已成为影响力大、消费活跃度高的夜间经济集聚区。

二是举办特色夜市活动,打造多元化夜间消费市场。深圳根据城市特色和滨海优势,举办了多项特色夜市活动,如灯光夜市、泼水节、国际啤酒节、草地音乐节等特色活动,开展“24小时不打烊”“七夕游园会”等夜间促销活动。这些活动不仅能满足市民不同层次的精神需求,而且自带社交属性,更符合深圳年轻消费者对不同夜间社交消费场景的需求。

三是推动深圳“美食之都”建设,形成夜经济活动亮点。深圳持续举办食品安全美食节,通过“1+10+78+N”模式汇集全市11个区78个街道85个分会场,广泛发动各主体参与推动夜间经济共建共治共享。邀请有特色的美食品牌在各区打造以夜市为主的美食一条街,发挥经济集聚效应降低消费者搜寻成本,深入挖掘夜间消费潜力。

夜经济更应凸显“夜”的特色,而非“日经济”的简单延续

当前深圳夜经济发展迅速,有着长期存在的群众基础和较为旺盛的消费需求。夜经济不断为深圳注入新活力,但发展过程中也暴露出一些问题,成为制约深圳夜经济可持续发展和高质量发展的关键因素。

从深圳夜经济的供给侧角度看:一方面,供给结构较为单调和不平衡。目前深圳夜经济供给内容以餐饮、娱乐和购物为主,缺乏多样化的消费场景和消费体验。相比于其他同量级的大都市,深圳夜经济面貌单一、夜间景观同质化严重、消费内容缺乏特色、夜间文化氛围欠缺使得夜经济缺乏足够的吸引力,难以满足消费者日益多样化的消费需求。夜经济更应凸显“夜”的特色,而非“日经济”的简单延续,深圳需要找到一个可以作为核心文化宣传点和经济引爆点的特色夜经济“城市IP”。供给结构也存在地域分布上的不平衡,现阶段深圳夜经济主要集中在商业繁华地区,而其他区域的夜经济发展则相对滞后,导致一些地区的夜间消费资源和消费机会有限。另一方面,夜经济外部环境还需进一步优化。部分景点和场所的夜间经营时间较短,不能满足消费者对不同消费场景的需求。此外,公共配套服务等因素也都会影响消费者的夜间消费活动。

从深圳夜经济的需求侧角度看:一方面,消费者夜间消费习惯和闲暇时间不足。消费者更倾向于在白天进行消费活动,夜间的消费习惯较为欠缺。同时,消费者夜间闲暇时间的缺乏也会限制夜经济的规模和潜力。另一方面,消费者的消费能力有限。部分白领和大学生群体虽然有夜间消费需求并且具有相对充足的夜间闲暇时间,但是消费能力有限,无法获得满意的夜生活体验,也制约了夜经济的进一步发展。

从深圳夜经济的供需匹配角度看:一方面,深圳夜经济供给侧与需求侧的匹配性还需加强。当前,商家供给以低价值夜间娱乐业态、美食小吃为主,而消费者夜生活需求却正在提质扩容升级,对差异化产品和服务需求增加,导致夜经济的供给与需求存在结构性匹配不足。另一方面,商家和消费者存在信息不对称。不同于信息完善的日间经济,夜间经济的相关信息较难获取,消费者与商家之间存在信息交流不通畅的问题,不仅使商家无法把握消费者需求动向,也让消费者无法找到目标产品或服务。

供需两侧须协同发力,推动夜经济高质量发展

夜经济是增加有效供给、促进消费的重要方式。深圳要推动夜经济高质量发展,就需要从供给端创新多种消费新场景、新业态、新模式,从需求端释放消费者的需求潜力,并努力提高供需匹配度。

一是创新商业模式。发挥深圳科技创新优势,鼓励企业家和创业者勇于尝试新的商业模式,推动新兴技术与夜经济相结合,如发展夜间共享经济,鼓励共享办公、共享用车等夜间服务,推动无人售货机和自动配送服务在夜经济中的应用,提升夜间消费的便利性和趣味性。同时,支持本地特色的夜间小店和创意产业,立足本土风物,打造具有深圳特色的文旅产品,为夜经济注入新鲜活力。

二是培育新业态。根据夜经济的特点和需求,培育和发展一些适合夜经济的新兴业态,如健康养生、教育培训、社会公益等,丰富夜经济的供给内容和形式,满足消费者的多元化和个性化需求。同时,利用大湾区一体化、数字化转型等机遇,引进和借鉴一些国际先进的夜经济管理办法,如纽约创建的专门负责夜生活产业的纽约夜生活办公室(Office of Nightlife,ONL),为纽约夜生活经济、文化的繁荣和环境的安全有序发展提供保障。深圳可以借鉴世界知名城市的夜经济发展方向,如东京六本木、新加坡滨海湾、伦敦西区等,提供具有深圳特色的夜市、夜游、夜展、夜演等,提升夜经济的供给水平和品质。

三是拓展消费场景。根据市场需求和消费者喜好,打造特色鲜明、差异化明显的夜间休闲娱乐场所,如夜间购物中心、咖啡馆、酒吧、音乐剧、艺术主题展览等。同时,打造夜经济与社区融合新场景,鼓励夜经济下沉基层社区,增加夜间社区活动。组织社区夜市、夜间文化展演等活动,增进居民之间的交流和互动。支持社区小店和夜间便利店的发展,满足居民夜间消费需求。让夜经济融入社区,让居民从中感受到便利。

四是释放需求潜力。支持夜间消费促销活动,鼓励商家推出夜间特价和优惠券等促销方式,举办夜间消费主题活动,吸引顾客参与夜间消费。通过举办系列“深圳购物”活动品牌,营造浓厚的消费氛围,吸引更多消费者参与夜间消费。通过实施购物补贴、奖励券、优惠券等方式,降低消费者的消费成本,激发消费意愿。通过打造10个100亿级直播基地,利用新媒体平台和KOL带货,扩大夜间消费的覆盖面和影响力。

五是完善夜间配套服务。提高夜间交通出行的便利性,延长公共交通运营时间、增加停车位供给、优化打车服务等,降低消费者的出行成本和难度,增加消费者的出行选择和便利。同时,强化夜间景观照明的美观性,采用多样化的灯光设计,提升夜间的视觉效果和吸引力,营造夜间消费的氛围和情调,与此同时也要注重节能环保。此外,推广智能化和多元化夜间信息服务,及时发布夜间消费信息、提高导航定位准确性、畅通在线支付渠道,增加消费者的满意度。

(顾乃华系暨南大学产业经济研究院研究员、博士生导师;邓石军系暨南大学产业经济研究院博士生)

(原标题《创新夜经济新业态 打造居民消费新引擎》)

见习编辑 崔冰倩 审读 韩绍俊 二审 许家宜 三审 张露锋

(作者:顾乃华 邓石军)
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