连日来，2023深圳国际渔业博览会重点活动之一“舌尖上的海味”系列进口海产推介品鉴会，臻选智利、厄瓜多尔、俄罗斯、加拿大、秘鲁等海鲜盛产国的顶级食材，搭平台、“链”全球，现场推介，现场烹制，现场销售，吸引大批观众，场面异常火爆。

本届渔博会云集20多个国家和地区的近300家渔业企业参展。秘鲁南美白对虾、扇贝、大鱿鱼、鲭鱼，“世界上口感和品质最好”的厄瓜多尔白对虾，加拿大冷水虾、龙虾、雪蟹、北极贝、扇贝、冰山蚌白玉贝等众多高端进口海产品参加了“舌尖上的海味·进口海鲜推介品鉴会”，佐以名厨烹饪讲解、现场“吃播”，观众热情高涨。

智利贻贝，在寒冷洁净的水域中延绳式养殖，富含高营养、高蛋白。大厨们将现场演绎智利贻贝+中国地方菜系的融合创新，并邀请观众试吃。

俄罗斯最大的蟹业集团，带来了从白令海、鄂霍次克海和日本海中捕捞的深冷海纯野生珍品帝王蟹、雪蟹、毛蟹等，并现场烹饪。该集团大中华区销售总监Podlesnyi Peter说，“通过保护性捕捞，我们努力使海鲜成为全世界人民的美食。”

“舌尖上的海味”试吃环节，最受期待。观众们在会场内排起长龙，大快朵颐。

万种水产品精彩亮相，1000+水产精品线上销售，400公斤蓝鳍金枪鱼王霸气登场……2023深圳国际渔业博览会5月13日将进入最后一日。欢迎登录深圳渔业博览会官微免费领取门票，莅临深圳会展中心（福田）1号馆感受这场好吃、好玩、好看的盛会吧。

（原标题《“舌尖上的海味”，进口海产推介品鉴超火爆》）

编辑 黄力雯 审读 吴剑林 二审 关越 三审 陈晨