深圳周末 赏心乐事|“非遗”邂逅市民,文化走入生活
深圳特区报记者 詹裕敏 文/图
2023-03-05 10:35

春光融融,天气渐暖。3月4日,在深圳南山区欢乐海岸,一场非遗美食展盛会迎接着市民的光临。

“这里的非遗美食不仅有广东的,还有江西等地的,很丰富。”市民郑女士专程开车来逛展会,她向记者展示一罐从展会上购买的河源紫金葉味田园辣椒酱,开心地说:“一罐只要10块钱,挺便宜的。”

崇义南酸枣糕制作技艺的参展商胡女士介绍,这次展会带来的产品价格比平时更优惠。“一袋酸枣糕在超市卖20多块钱,在这次展会上买只要18块。”家住宝安区的市民陈女士告诉记者,自己偶然路过,看到这里很热闹,于是来逛逛,顺便买了几袋酸枣糕。

据了解,此次参展非遗美食囊括省级非遗合成号云片糕、市级非遗粤式酥点制作技艺、南澳海胆粽及南山区非遗渔二村开丁茶、光明区非遗公明腊味、旧街濑粉、福田区非遗詹氏潮州工夫茶、盐田区非遗五谷芳乳鸽等10余项深圳本土特色美食,还汇集了澳门肉干、杏仁饼、一口酥、港式鸡蛋仔等港澳台地区特色美食。

记者看到不少市民在各个非遗美食摊位前驻足,有人询问,有人试吃,有人购买。

在山东糖画展位前,师傅熟练地做出蛇、小鸟等形状的糖画,吸引了不少孩子的目光。这次展会有许多家长带着孩子来参观体验。来自上海的周先生和妻子、孩子来深圳旅游,他坦言自己对非遗了解并不多,但是觉得这个活动很有意义。“我们现在常讲‘文化自信’,民族的就是世界的,应该有更多关于中国传统文化的教育,这样的活动要多办。”

记者了解到,此次非遗美食展盛会是第五届深圳市“非物质文化遗产周”的活动之一,邀请了近50家非遗美食单位参与,展出历史悠久、品类繁多的非遗美食,让大家在一饱口福的同时感受传统美食文化的韵味与魅力。

“非物质文化遗产周”作为深圳文化菜单之一,已连续举办四届。此次非遗周于3月3日启动,将持续一周,共有“演”“展”“讲”“赛”四类活动共61项。

在欢乐海岸,除了有非遗美食之外,还有不少非遗技艺摊位,如宫廷杯魔环36变、彤裕兴谢氏艾灸、聂氏麦秆画、鱼皮浮雕画、张氏面塑、内画、锔瓷等等。

张氏面塑非遗传承人张民忠坐在展台后,现场教授孩子们制作“捏面人”。市民黄女士告诉记者,孩子们在学校的“四点半课堂”了解过内画、京剧等非遗文化,“孩子们很感兴趣,我觉得让他们多多接触传统文化是好事,今天就是带他们来体验一下。”

近年来,深圳市的非遗保护工作发展迅速。深圳创建了30个“非遗在社区”示范点,设立了18家非遗工坊,让深圳非遗扎根社区。深圳还持续打造“欢乐闹元宵”“文化和自然遗产日”“非物质文化遗产周”等辐射大湾区、影响国内外的非遗品牌活动,开展人民群众喜闻乐见的非遗宣传展示活动,擦亮了深圳文化名片。在深圳,市民们能够通过不同方式接触到非遗文化,丰富日常生活和精神世界。

(原标题《深圳周末 赏心乐事|“非遗”邂逅市民,文化走入生活》)

编辑 秦涵 审读 韩绍俊 二审 高原 三审 田语壮

(作者:深圳特区报记者 詹裕敏 文/图)
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