图为:凤凰街道综合(职业)康复服务中心组织残疾人家庭成员一起包饺子分享生活快乐
为丰富残疾人业余生活,增强残疾人社会归属感和幸福感,近日,光明区凤凰街道综合(职业)康复服务中心(以下简称“职康中心”)在该中心长者饭堂举办了“饺”情美食分享活动,辖区30个残疾人家庭成员参加了活动。
活动现场,社工指导残疾人及其家属相互合作,制作饺子馅料,如猪肉玉米馅、猪肉芹菜馅、猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等。紧接着,残疾人家庭成员一起和面、擀饺子皮,在社工的示范下,每个家庭都包出了各种形状的饺子,有月牙形的、圆形的、菱形的等等。对不会包饺子的家庭成员,社工手把手地教,直到他们学会为止。不一会,一盘盘美味的饺子新鲜出炉,参与者脸上都露出了甜蜜的笑容。大家一起分享自己的劳动成果,交流生活中的趣事,现场欢声笑语,其乐融融。
社工阚女士介绍,通过举办分享“饺子宴”等形式的集体活动,残疾人既可以扩大自己的社交圈,认识更多新的朋友;还可以锻炼动手能力,丰富业余生活,有益于增强残疾人的自信心,进一步提升残疾人的成就感和幸福感,对于残疾人逐步康复具有一定的作用。
编辑 姚静霞