11月25日，以“同一片海洋同一个梦想不同的味道”为主题的2022深圳国际海洋周之“味道海洋”主题论坛在深圳盐田凯悦酒店举行。此次活动由2022深圳国际海洋周组委会主办、深圳市规划和自然资源局指导、深圳市饭店业协会承办，深圳市绿色饭店发展促进会与美团·酒店联合协办。

2022深圳国际海洋周组委会、深圳市商务局、深圳市社会组织管理局、盐田区工业和信息化局、盐田区人力资源和社会保障局、盐田区文化广电旅游体育局、福田区文化广电旅游体育局、市总工会、盐田区总工会等有关领导出席了本次活动。

论坛以“同一片海洋 同一个梦想 不同的味道”为主题，议程包含“主题演讲”、“权威发布”、“数据分享”以及“圆桌论坛、海洋宣言”等内容，并由专家带领大家走进海洋、认识海洋、探秘海洋、进一步了解海洋经济。

浩华权威发布：《新形势下，大湾区酒店市场展望》，通过深圳酒店的增量与存量发展机会对比，市场动态与变化、市场消费占比等分析，展示饭店行业在疫情波动影响下的市场概况，解析加减法在行业产品中的应用方向，以驱动力和数字化时代带来的巨大变局提出行业趋势与展望。

美团·酒店数据分享：《“数”说消费新趋势，湾区海洋经济劈浪前行》主题演讲，对大湾区及深圳市的旅游消费市场和旅游趋势做了系统深入的分析，用户终身价值塑造、线上线下一体数字化，多场景大融合趋势、文化自信让餐饮国潮成为长线发展趋势。

圆桌论坛：《筑梦深蓝—海洋饮食文化如何赋能深圳海洋中心城市建设》，从味蕾引入海洋对人类的贡献，探讨“味道海洋”海洋饮食文化的思路与建议。《洞见未来—新消费形势下，酒店餐饮的高质量发展与转型之路》，嘉宾就酒店餐饮行业的“变”与“不变”、饭店人如何更好的应对个性化新消费的创新转型、如何高效应用数字化转型来提升市场竞争力和客户体验展开探讨。

海洋宣言：从海洋对地球的重要性出发，在可持续发展、海洋经济建设及海洋资源保护等方面向大众发出珍爱地球、守护海洋的呼吁。

2022深圳国际海洋周之“味道海洋”活动期间，深圳市饭店业协会为大众推出“舌尖上的味道、思想上的盛宴、旅途中的美食”三大味蕾盛宴，联合深圳滨海度假酒店及特色海鲜餐厅将推出特色美食，并经网络评选选出鹏城五大海鲜美食街、十佳海鲜美食，带领大众领略舌尖上的“深圳海味”。活动还同期举办由深圳市饭店业协会、深圳市绿色饭店发展促进会联合主办的“新形势 新消费 新发展”2022深圳国际饭店发展论坛。

编辑 刘思凡 审核 谭凤希