新湖街道开展农贸市场和校园食堂食品安全联合检查

为进一步加强食品安全源头监管和校园食品安全，确保辖区人民群众和在校师生食品安全，9月21日下午，深圳光明区新湖街道相关负责人带队开展食品安全联合检查行动。

据悉，检查组一行首先对光明书院、诚铭学校食堂进行全面检查，认真查看食堂操作间、消毒间、仓库的卫生及管理情况，新湖街道相关负责人详细询问学校食堂的采购、贮存、加工各工作流程状况，检查食堂出入库登记、消毒台账、留样记录等，在校园食堂检查过程中发现的问题，立即现场指导整改。

随后，检查组来到辖区三个农贸市场进行检查。针对家庭日常消费特点，重点对农贸市场内的蔬菜类、水产类、熟食类等食品进货来源、存储方式等方面进行认真查询，此次检查有效地排除了农贸市场食品安全隐患，进一步增强了各摊点经营户食品安全意识，规范了食品经营行为及食品市场经营秩序，对强化农贸市场摊点经营户的安全意识、规范意识起到了很好的警示作用，保障了辖区居民日常饮食安全。

新湖街道相关负责人表示，食品安全问题直接关系到人民群众生命财产安全，要严格遵守食品安全法各项规章制度，确保各环节不出安全问题，为居民打造良好的食品卫生环境。

编辑 李依林 审核 汪新林