马山头社区亲子美食制作活动培养儿童劳动意识
深圳特区报记者 周宏博 通讯员 余巍巍 邓文晓/文 杨亚娇/图
2022-08-29 23:07

近日,马田街道马山头社区联合深圳市北斗社工机构开展的一场主题为“我是小小主厨”亲子美食制作活动,深受家长和孩子们的喜欢。此次活动吸引了24名亲子的报名参与。

从今年秋季开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。为响应新时代对劳动教育的新要求,引导社区儿童树立正确的劳动观,进一步提高动手能力和劳动意识,培养良好的劳动习惯,马山头社区通过策划带领亲子学习制作缤纷水果凉粉,儿童做主厨,家长做小帮手,一起开启美食劳动课堂。

距离活动时间还有半个小时,儿童们就纷纷到达活动场地,看着面前已经摆放好的刀具、锅炉、水果等,都早已“摩拳擦掌”。在工作人员的指引下,孩子们主动戴上厨师帽和一次性手套,迫不及待变身“小小主厨”。工作人员首先将亲子们分为四组,三个小主厨家庭为一组,然后介绍了该次美食制作所需要的工具、方法、注意事项等,最后引导小主厨们一步步制作。

记者现场看到,小主厨们有的负责切水果、有的负责煮、有的负责分装,一个个有模有样。很快一个小时过去了,一杯杯色彩鲜艳,让人垂涎欲滴的缤纷果冻逐渐成型,萌厨们看着自己的劳动成果忍不住赞叹,但他们都不约而同先拿给陪伴而来的父母品尝,然后再品尝自己的劳动成果。活动现场顿时变得温馨又热闹,在这“色香味俱全”的美食学习过程中,孩子们不仅学习了美食制作方法,体味劳动之艰辛,也表达了对父母的感恩之情,家长们直呼:“这是神奇的课堂,孩子突然长大了!这样的活动,让孩子学习劳动的技能,懂得感恩父母,大家都应该‘组团来’……”

编辑 刘思凡  审核 麦苗茵

(作者:深圳特区报记者 周宏博 通讯员 余巍巍 邓文晓/文 杨亚娇/图)
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