农历五月五，佳节又端午。记者从相关电商平台了解到，随着水果、小龙虾等鲜货上市，市民餐桌饮食更显丰富，健康理念的变化和消费升级趋势都更加明显。

本来生活网工作人员告诉记者，从端午销售情况来看，水产海鲜、滋补保健、乳品母婴等品类销售大幅增长，反映出当下消费者更加重视饮食营养及健康管理。同时，疫情影响消费心态，更多人选择提前下单购买，端午节前一周本来生活网的粽子商品已经基本全部售罄。

此外，节日礼赠及餐桌升级需求依旧强势，本来生活网推出的高端传人粽系列以及新口味流心奶黄粽热销，独家销售的新西兰超级星星苹果、佳沛奇异果与福建浮宫东魁杨梅等国内优质水果销量名列前茅。

五月下旬开始，本来生活网“端午家宴”专题就已上线。专题中，粽子、咸鸭蛋、绿豆糕、黄酒等传统端午节令食品齐聚，小龙虾、小黄鱼与荔枝、枇杷、蓝莓、杨梅等时令鲜味俱全，同时奉上龙井虾仁、白斩鸡、番茄牛腩等多款以时下鲜材为主的菜谱，称得上是一份端午家宴豪华指南。

本来生活网端午家宴专题汇聚粽子、咸鸭蛋、绿豆糕、黄酒等传统节令食品。（图片由本来生活网提供）

“端午家宴专题是本来生活网传统佳节系列活动之一。我们以‘家宴’为关键词，推荐顶尖时令食材，同时融入节日习俗、饮食文化等内容，为用户打造全新的购物体验。本次端午家宴专题提前了一周上线，是因为当下用户购买生鲜食材更倾向于提前计划，有囤货习惯。”本来生活网运营人员介绍。

明显的变化不仅体现在消费习惯上，还有消费观念的转变。疫情前，国内消费者对冷冻及冰鲜的肉禽、水产类商品接受程度不一，大部分人倾向于线下菜市场购买活禽活畜。随着冷链物流水平的提高，在线下消费受到疫情限制后，消费者更加青睐线上购买优质的冷冻、冰鲜食材。

疫情的影响也让熟食、预制菜成为大爆品类。位居本来生活网端午销售排行榜前列的还有当季小龙虾，多款热卖小龙虾同时带动了预制菜及海鲜半成品商品销售。“在普遍居家的大背景下，熟食、预制菜成为本来生活网2022年第二季度销售增长最快的品类。”本来生活网运营人员介绍。

（原标题《端午家庭餐桌消费新变化：更看重营养健康，习惯计划性购买》）