近日，一场由福田区文化广电旅游体育局、福田区梅林街道办事处主办，福田区文化馆梅林街道分馆承办，上梅社区文化服务点协办，深圳市相期以茶文化发展有限公司执行的的绽放·梅林“传统茶文化体验”茶话沙龙，在梅林街道文化站举行。

作为第七届绿色文化节系列专题活动之一，本次沙龙主题为“茶的历史渊源及品饮红茶”，旨在以茶为媒，促进茶文化交流，传承和发扬中华传统茶文化，全力争创全国文明典范城市。

中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家。中国是茶叶的故乡，制茶饮茶已有几千年的历史。中国茶文化源渊流长，是中国人民的一项伟大创造，是中国人民贡献给人类文化宝库的一件瑰宝。活动现场，讲师生动形象地为梅林辖区居民讲解了茶的起源，茶按加工方法，可分为绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶六大基础茶类。茶“兴于唐、盛于宋”，唐朝陆羽《茶经》中记载“茶之为饮，发乎神农氏”，由此可见最早发现茶作为药用是源于神农氏，又因茶可生津止渴，提神醒脑等功效，因此为国民所喜爱，被称为“国饮”。

伴随着悠扬的古筝轻音乐，讲师还为社区居民表演了传统茶艺 “滇红工夫”红茶的冲泡过程，让现场参与者感受传统茶文化的魅力，享受茶所带来的宁静与甘畅。

编辑  张志灵

审核  玄伟东