韩国白菜价格暴涨超50% 韩国腌一颗泡菜成本近100元

摘要

随着秋白菜丰收，韩国家家户户开始张罗做泡菜，但是最近不断上涨的食材价格，令人愁眉不展。原本今年秋白菜种植面积就要比往年少7%，上个月韩国白菜主产地又遭遇软腐病害，大面积白菜烂在了地里。韩国农业部门统计显示，今年秋白菜总产量同比减少12%。受此影响，近期白菜价格不断攀升，同比上涨53.4%。此外，干大蒜、粗盐等辅料也是普遍涨价，小葱的价格涨幅更是超过六成，每公斤批发价达到约合人民币50元。据推测，以韩国四口之家腌制20棵泡菜为基准，今年食材方面的花销可能要超过35万韩元，约合人民币1890元。（编辑：滕琪）

2021-11-08 18:20央视财经

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