京东七鲜超市第四家门店落龙岗 全渠道零售模式升级购物体验
赵璐
2021-11-05 21:28

11月5日,京东七鲜超市在深圳的第四家门店落户龙岗高端购物中心景华汇商场,总面积超2500㎡。本次活动从11月5日开始到11日结束,期间凡购物满29元的消费者均可获得80元券包,还可享受买一送一等多重优惠,吸引了大批消费者前往体验。

5000+商品汇集全球美食 “一站式生鲜美食解决方案”赋予全新体验

七鲜超市背靠京东强大的供应链体系,七鲜龙岗景华汇店向消费者供应肉禽、乳品、个护等众多品类商品,商品总数超过5000种。新西兰佳沛奇异果,马来西亚猫山王冷冻榴莲等全球美食汇聚于此,消费者可在最短时间内享受到来自全球的高品质商品。

活动当天,最受欢迎的产品之一是在来自全国市场罕见的“芋中之王”广东乐昌炮弹香芋头,个头超大、芋肉香粉,每年只在10月-12月上市,年产量仅2.1万多吨。此次京东七鲜超市龙岗景华汇店将其率先引进入深圳,让深圳市民可以先于他人尝到岭南美食,此次七鲜精选的炮弹香芋头中单颗规格均大于3.5kg。

除了重视引入全球新鲜罕见美食,七鲜龙岗新店还与文德丰、德保、昶裕隆等25个本地供应商合作,为消费者带来了本土化特色。值得一提的是,七鲜升级了现有超市模式,打造出线上线下、全渠道、全场景一体化运营的“饮食提案型”超市。不仅销售食材,而且通过自主美食研发、差异化餐食服务、定制化产品等创造生鲜、烘焙、DELI等主要品类的附加价值,为顾客提供个性化、差异化的美食消费体验。例如在商品布局方面,不同于其他超市的原材料网罗型布局,七鲜超市以“菜单”为本对食材进行堆集型布局,同时,门店为消费者提供了现场烹饪服务,在开放式厨房中现场全透明对食材进行加工处理,厨师还为顾客传递烹饪方案,真正为用户提供更为成熟的一站式生鲜美食解决方案。

近百人品控团队 四大环节十项举措 七鲜品控成为行业标杆

在品质管控方面,七鲜超市拥有近百人的品控管理团队,并在供应、仓储、售卖和配送四大环节,建立了超十项品控举措,如建立供应商现场审核、商品准入审核机制与供应商分级管理制度等措施,全面保障门店食品安全和商品品质。以阳澄湖大闸蟹为例,七鲜则需六证才能认证产品为“阳澄湖大闸蟹”,每只螃蟹还会配备独特溯源链,通过区块链回溯商品源头。

同时,七鲜超市6S品质零售体系通过国际权威食品安全FSSC22000认证,成为全渠道零售首家获得此认证的企业,曾荣获第十届中国食品健康七星奖。七鲜的高标准严要求为消费者带来美好生活的同时也为零售行业树立了食品安全新标杆。

送达速度迈入“分钟级” 开启优鲜生活新玩法

“还没来得及收拾厨房,它就到了!”开业当天就使用“七鲜APP”的刘女士说道,“我家离七鲜还算远的,半小时就收到货了,那大虾和螃蟹还都活蹦乱跳着呢!”

   据京东七鲜副总裁段丽霞介绍,七鲜于业界率先形成的“前店后仓+即时零售”全渠道即时零售模式引领生鲜零售行业的履约效率迈入“分钟级”的时代,为用户解锁了更多、更快、更好、更省的升级体验。有即时零售需求的消费者只要通过“七鲜APP”下单,或者在京东主站下单,消费者最快30分钟就能收到货。同时还有坏果、化冻、破损包赔,保鲜活、晚必赔和价格保护,确保消费者体验高品质、高性价的省心店外购物“鲜”体验。

   作为京东旗下的美食生鲜超市,从四月开始,七鲜超市已先后在深圳落地3家店——七鲜福田万科里·瑧店、深圳宝安同学都荟·碧海荟店和深圳福田大中华HUA广场店,在区域范围形成地理联动。四家门店覆盖三大区百万深圳居民,为居民提供更高品质的美食生鲜商品。七鲜一直坚持用高性价比,持续为消费者带来中高端的优质服务,可谓是从速度和品质上双双抢先打造社区全时段“优鲜”新生活。未来鲜龙岗景华汇店还将根据当地情况,持续推出更多本地化特色的高品质服务,进一步为当地居民带来极致“鲜”体验。

编辑 赵璐

审核 玄伟东


(作者:赵璐)
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