6月18日，广东省市场监督管理局发布了关于17批次食品不合格情况的通告，此次，深圳光明区光明康之宝百货商场销售的冬蜜和深圳沃尔玛百货零售有限公司佛山季华分店销售的好福气腊肠上“黑榜”。

近期，广东省市场监督管理局组织抽检了8类食品914批次样品，发现不合格样品17批次。其中，深圳市光明新区光明康之宝百货商场销售的标称江门市昆宝蜂业有限公司生产的冬蜜，菌落总数超标。深圳沃尔玛百货零售有限公司佛山季华分店销售的标称中山市黄圃镇福人品肉类制品厂生产的好福气腊肠，检出了不得检出的氯霉素。

据悉，菌落总数是指示性微生物指标，用以反映食品的卫生状况。氯霉素一种杀菌剂，也是高效广谱的抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用，长期微量摄入氯霉素，会使人体肠道正常菌群失调，且对人体的造血系统、消化系统具有严重的毒害性。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时，欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。

（晶报供稿）

编辑 曹阳