夏天来了,荔枝熟了!深圳大学也迎来了自己的"传统节日"——荔枝节。每年六月荔枝成熟时,深大都会采摘果实,免费发放给同学以及校友,并举办精彩的荔枝节活动。今年深大继续秉承传统,将采摘下来的荔枝,每天派发给全校师生品尝,师生在各饭堂门口拿着校园卡均可领取新鲜荔枝一份。此外,今年由于疫情原因,学生还没有全部返回校园,深大还将把荔枝通过快递的方式冷链直邮到学生手中。
▲深大荔枝均是当天采摘,当天配送到师生手里
据悉,深大派发的荔枝均是当天采摘,当天配送到师生手里,前后时间不超过 3 小时,新鲜程度"杠杠的"。由于深大的品种多样化,校园里的荔枝可以维持采摘一个周期,学子可以每天都吃到新鲜的老树荔枝。
▲深大园林工作人员采摘荔枝
荔枝在深圳的栽培历史悠久,声誉也早已广为人知,尤以南山荔枝为最,深大荔枝位列其中。俗话说,"一颗荔枝三把火",但据种荔枝的田厦村老村民介绍,由于深大的地理位置独特,深大荔枝能吸收到带盐份的潮气,所以深大荔枝含有盐分,故有百吃不上火之说!
▲深大园林工作人员采摘荔枝
深大荔枝包括糯米糍、桂味、妃子笑、黑叶、白腊、紫娘喜、淮枝等品种。粤海校区现有荔枝树 1650 棵,以黑叶和淮枝品种为主,占 80%,其余零星分布,皆是建校之初征地收获果树。丽湖校区(一期)约有 1700 棵荔枝树,品种主要为糯米糍和桂味。深大粤海校区的荔枝种植条件得天独厚,大部分是老树荔枝,果龄多在 80 年以上。
▲深大荔枝
深大园林科副科长李富强介绍,今年粤海校区荔枝树结果共有 521 棵,占总数 30% 左右,预计产量 5 万斤,丽湖校区(一期)预计产量 3 千斤,具体视天气和各种因素影响有所增减。由于成熟期不同,视天气及需求变化,采摘计划时间会从 6 月 10 日持续至 7 月 10 日左右。计划人均每日采集一百斤,具体工作包括采摘、收集、分类,分拣,装箱 ( 装筐)、派发以及回收工具和材料,清理现场枯枝落叶、落果等一系列现场作业。
深大每年有大量的荔枝,平时都是如何维护,收成的时候又是如何采摘的呢?李富强称,深大粤海校区的荔枝树管理受到历任主管领导的重视,由后勤部园林绿化中心专门成立荔枝班组,组员 4 人管理粤海校区内所有荔枝树,人均管理至少 400 棵。主要工作包括除草、修枝、病虫害防治和老龄荔枝树复壮、数据收集和记录等。
(深圳晚报供稿)
编辑 冯进容