随着疫情缓解，加上“乐购东莞·幸福新樟城”促消费活动启动，进一步拉动消费复苏、强化中小微企业扶持。五月以来，东莞市樟木头镇政府和商户促销行动叠加发力，餐饮业复苏迹象明显，刚过去五一小长假期间，餐饮业也迎来客流小高峰。

“五一”假期营业额多了三倍

百果园农庄是参与乐购活动的食肆之一，不少消费者凭着樟城乐购抢劵活动中得到的现金券到店消费。烧鸡和客家酿豆腐是乐购期间，农庄推出的优惠菜品，由于出品不错且价格优惠，受食客热捧。

百果园农庄老板冯翠玲告诉记者：“客家酿豆腐的效果会稍微好一些，几乎每一张桌都会点，我也在瓦岗烧鸡上做了引流、引爆的特价活动，也引来了很多消费者购买这个代金券，基本上买的都会回来消费。”

受疫情影响，该农庄从春节前停业至4月21日复业。复业之初，大部分消费者对堂食有所顾忌，经营压力大。

冯翠玲说：“很多人都不敢出门，因为我们餐饮业本身是一个竞争力比较大的行业，疫情期间对我们来说是一个巨大的打击，营业额明显下降了50%以上。新樟城乐购消费活动，我觉得政府在这一块对餐饮业的支持具有重大意义。”

政府扶持、商家发力，该农庄结合自身优势，大搞优惠，其中“五一”大酬宾活动，推出皖鱼惊爆价、吃饭送点心和饮品、优惠烧鸡现金券、充值送现金等特惠，获得不错效果。

冯翠玲说：“五一期间本身就是一个小假期，效果还是蛮不错的，与平时相比，营业额多了三倍。一系列的防疫活动我们都在做，比如说戴口罩、消毒，还有厨房方面的消毒，我们增加了很多消毒柜。”

客流量至少提升了30%

午餐时间，小雨天湘菜馆内座无虚席。餐馆负责人介绍，近期，接到不少集体订餐生意，前来堂食的客户也逐渐增多。由于餐馆参与了“乐购东莞·幸福新樟城”促销活动，顾客凭劵前来消费获不少优惠。

顾客告诉记者，他们抢的是乐购东莞购物券，买单的时候一百块钱抵五十，非常划算。但抢的人太多了，还是有点难抢到，他很有幸抢到这个券。

3月中旬，随着疫情防控形势逐渐向好，全市餐饮业逐渐恢复堂食。该店积极自救，在把好疫情防控关口的同时，抓好食材采购关，并推出不少优惠活动，参与“乐购东莞·幸福新樟城”促销活动，籍此刺激消费。

湘菜馆店长郭艳说：“我们21年品牌做的这道传统剁椒鱼头，目前堂食只要19元，之前都是卖39元，可以刺激消费增长，这属于我们做这个活动后，每桌必点的一道菜，包括美团外卖，只要客户有券的，我们都让客户使用。不光是这一项，包括一些节假日的优惠活动、政府的优惠券等都在刺激消费，我感觉至少提升了30%的客流量。”

随着生意逐渐回暖，餐饮业商家加大促销力度，加强与线上外卖平台加强合作等，让大家更安心地就餐。

郭艳表示，如果没有政府给商家提倡、引导，商家也不敢贸然去行动。他们看到政府对企业这么关心，就有了信心，就放手一搏，结果，感觉有政府的支持还是不一样，而且非常地暖心，让他们有更大的行动力。

编辑 张克