华侨城洲际大酒携曼谷洲际主厨精致呈现独家泰式美味

深圳华侨城洲际大酒店于4月28日开启“寻觅泰味”美食活动，特邀来自泰国曼谷洲际酒店的客座主厨Seksan Kerdyoo为鹏城食客呈现原汁原味的泰式美食舌尖之旅，品尝一口曼谷味道，邂逅一场花样回味。

深圳独家泰式风味，主厨秘制明星菜单　　

主厨Seksan及酒店专业厨师团队选用泰国进口食材和配料，以精致的烹饪技艺为食客带来口感浓郁的泰式美味，泰式海鲜沙拉、冬阴功汤、泰式虾炒米粉、酥炸酸辣石斑鱼、香炒软壳蟹等经典及最受欢迎的名肴，让你不出国门仿若置身泰国。

纯正的泰式风味，一口气吃下整个曼谷

主厨Seksan Kerdyoo是地道的曼谷人，他的母亲曾经是当地著名的美食大师。Seksan Kerdyoo说：“从小，我就跟着母亲学习。尽管后来有去厨师学校参加培训，但母亲烹饪的细腻标准早已在我心中留下了深刻的印象。至今，我仍处处以她为榜样。”多年间，Seksan Kerdyoo一直致力于努力开创自己独特的创意及烹饪风格，多年的国际酒店工作经验造就主厨他今日兼容并包的国际视野。此次深圳之行，大厨更希望借美食及其背后的文化和理念，让客人更多地了解泰国。 

让你的味蕾在洲际绽放

主厨的烹饪深深扎根于泰国的传统食物，他的菜肴被评为细腻而平和，精致又朴实。利用正宗的天然原料，并严格遵循传统手法以赋予独特的风味。因此，他坚持亲自手工制作所有的酱料，保证绝无任何味精或食品添加剂。此外，Seksan Kerdyoo还善于食材的配搭，就着不同地方所选用的优质食材，配合自家制的泰式汁酱制作出泰国风味的创新菜式，令各宾客大饱口福。说到自己的手艺，Seksan Kerdyoo微笑说：“我所做的菜为了使每一位宾客能尝到传统的，那份亲切的味道。人生的真谛就在于和最亲爱的人一起分享美味，共度美好的时光。”

此次Seksan Kerdyoo主厨带着秘制菜谱来到了深圳华侨城洲际大酒店，并凭借他对美食的执着和热爱为宾客们奉上地道正宗曼谷美食料理。泰式海鲜沙拉、冬阴功汤、泰式虾炒米粉、酥炸酸辣石斑鱼、香炒软壳蟹等都是招牌美味。泰国主厨的中国匠心之旅已经启程，你还在等什么呢？

编辑 思凡