为加强疫情期间农贸市场食品安全监管工作，4月9日，街坊“察”市场推出防疫防控特别行动第九期，现场检查深圳市龙岗区龙城街道回龙埔肉菜街市升级改造情况，以及是否存在售卖活禽、野生动物及其制品等行为，防疫防控工作是否做到位。

复工率超90%市场明亮透气

干净的地面、整洁的摊位、透亮的光线、清新的空气.....这是疫情期间的回龙埔肉菜街市，市场人来人往，正有序步入正常轨道。

据介绍，回龙埔肉菜街市共有档位103个，目前复工率超90%。那么，该市场又是如何做好防疫防控的呢？

记者在现场看到，凡进入回龙埔肉菜街市的经营者及市民，都被要求佩戴好口罩并测量体温方可进入市场。“对于在市场内扎堆聊天的客户，我们会进行劝离，确保没有人员聚集；每天对商户及员工进行体温检测，确保经营的商户体温正常，对于体温偏高的商户进行停档处理，并上报社区。”回龙埔肉菜街市相关负责人表示。

在市场消杀方面，相关监管部门每天会对回龙埔肉菜街市进行了一次消杀；市场方则会使用拖地机对市场进行两次消毒杀菌处理；到每天中午平峰期，市场方还会要求商户对自己的档口卫生进行卫生处理。“我们严格做好‘一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一大清洁’工作，并做好记录。”回龙埔肉菜街市相关负责人表示。

未售卖活禽、野生动物及其制品

多重设计保障刺身间食品安全

现场，执法人员重点检查回龙埔肉菜街市的肉类索证索票，以及是否存在活禽野生动物及其制品交易等行为。经执法人员现场检查，该市场不存在活禽野生动物及其制品交易行为，同时防疫防控工作整体做得不错。

回龙埔肉菜街市还设有刺身专间，那疫情期间又是如何保障刺身间食品安全的？市场相关负责人介绍，刺身区域设有加工间和售卖间，产品首先在加工间进行加工后才进入售卖间进行销售；此外，加工间和售卖间都设有冰柜和空调，把食材存放在合适的温度下，确保食材新鲜不变质。同时，售卖间配有消毒灭菌灯，工作人员全部配套帽子、口罩和手套，确保食物不受污染。

街坊代表团点赞市场明亮卫生

本次的街坊“察”市场还特别邀请了深圳市或区人大代表和市民作为街坊代表参与直播。在给市场的防控及复工复产复市工作进行评分时，人大代表和市民代表皆打了5分（满分5分）。

市民代表表示回龙埔肉菜街市干净明亮，分区合理，很是喜欢。福田区人大代表刘霞也现场点赞市场，“回龙埔肉菜街市防疫防控总体不错，干湿区分离，物价低于市场价，物美价廉，空气流通，防疫防控各方面做得很不错。”

（深圳新闻网供稿）

编辑 郑晓鹏