宅出“小胖墩”怎么破？“学生营养健康科普堂”开讲了

3 月 25 日，广东省教育厅出面辟谣开学时间。"吞金兽何时能上学？"家长们不仅担心学业问题，更是担忧再"宅"下去，孩子们都变成"宅肥一族"。为了让孩子们不宅成"小胖墩"，3 月 27 日，由市卫健委、市教育局指导、市慢性病防治中心主办的"深圳市学生营养健康科普堂"开讲。

家长吐槽吞金兽"宅"成小胖墩

"这个超过两个月的寒假，孩子不能出去玩，每天在家里睡了吃、吃了睡。"家住罗湖区的陈小姐一看到 8 岁儿子的"小肚子"就吐槽，这两个多月来，他的孩子"大门不出，二门不迈"，每天吃饭"两大碗"不能少。一上秤发现，"宅生活"让儿子胖了近十斤。

疫情防控期间，确实有不少孩子"胖"了，记者了解到，很多小朋友的常态是"吃了睡＋睡了吃"，想吃几顿吃几顿，想睡多久睡多久。近期，儿童内分泌科就诊病人中，最常见的就是肥胖问题，有医生反映，有的小朋友几个月不见，结果胖了一大圈。

事实上，深圳儿童的肥胖率一直处于较高水平，据深圳市疾控中心提供的 2018-2019 学年全市中小学生体检结果，深圳中小学生肥胖率达到 8.42%，按照全市参加体检的 120 多万中小学生来估计，肥胖学生已超过 10 万。

儿童肥胖易引发多种并发症

慢性专家介绍，儿童在青春发育前肥胖，成年后肥胖的几率可以达到 40-50%；如果青春期出现肥胖，那么成年后肥胖的机会超过 70%。同时，各种并发症的风险显著增高，例如小儿高血压、脂肪肝、睡眠呼吸暂停等一系列疾病，严重威胁健康。

肥胖是儿童呼吸暂停综合征的风险因素之一。儿童呼吸暂停综合征可导致口呼吸，长期的口呼吸会导致容貌产生变化，比如鼻梁变塌，鼻子两边的鼻翼变塌陷，嘴唇肥厚、鼻唇沟变浅、上唇卷曲、爆牙等，引起面型的改变。

此外，肥胖儿童还可能有肠道健康问题，因为肠道微生物的变异可能在肥胖的发病机制中起重要作用。根据不同人体肠道菌群的分析，与瘦者相比，肥胖者肠道菌群更有利于产生能量相关分子，特别是抗性淀粉来源的短链脂肪酸。

健康线上课堂教你"宅肥"怎么破

正在长身体的孩子能不能减肥呢？如何科学引导孩子控制体重？如何吃动两平衡？3 月 27 日，"深圳市学生营养健康科普堂"在壹深圳 APP 上开讲，该线上课堂邀请深圳市慢性病防治中心、深圳市儿童医院的相关专家为家长科学解答肥胖问题。

据了解，专家将会为家长开出运动处方，基于行为干预的理论基础，让运动处方既有安全性又有趣味性，循序渐进改善孩子的运动能力。同时，课堂还将变身"营养膳食厨房"，特邀知名中餐烹饪大师教会大家如何制作好吃又好看的家庭营养餐。

市慢病中心业务管理科主任、市校园营养健康管理专家组组长熊静帆表示，今后将围绕学生营养健康主题，陆续推出科普堂系列节目，积极动员社会各界力量参与，共同推进完善"家 - 校 - 卫"联动的学生健康教育模式。她建议家长尽量多安排孩子户外运动，严格按照学校要求督促孩子上好体育课。

（深圳晚报供稿）

编辑 庄思嘉