福田市场监管局食监科：疫情之下舌尖上“最美守护者”

疫情期间，不少企业的生产和经营，市民的工作和生活，都被迫按下了"暂停键"。然而，有这样一群人，连续 50 多天，他们的日常却开启了"倍速"模式。他们头顶国徽，胸戴党徽，在这条逆行之路上，以平凡的身躯扛起不平凡的监管责任；在商场超市、街头巷尾，用坚实的脚步丈量舌尖安全的最后一米。他们用逆行而上的勇气书写着忠诚与担当，用义无反顾的精神诠释着初心与使命。

他们，就是来自深圳市市场监管局福田局食品安全监管科的市场监管人。

堡垒建在最前沿，党旗飘在第一线

疫情发生以后，福田局食监科第一时间召开支部会议，传达各级防控工作要求和安排部署，通报疫情防控工作开展情况，切实增强党员干部责任感和使命感。福田局食品药品安全总监诸葛立鹰躬身力行，与支委班子先后三次召开工作部署会，研究拟定工作计划，协调物资保障，督促工作落实。支部委员带头下沉一线，靠前指挥，先后 10 余次到现场检查督导工作。

▲福田局党委委员、食品药品安全总监诸葛立鹰（中）到大型商超检查食品供应情况。

疫情期间，福田局食监科取消春节假期，第一时间召回全体党员投入防控工作，克服人员紧缺困难，科学调配，分成 4 个工作小组，形成工作合力。支部选取业务骨干组成现场检查组，对辖区各大农贸市场、连锁商超、餐饮单位进行检查督导，询问店铺经营情况，检查店铺食品采购与进货台账、监管部门抽检记录及各项证照是否齐全等情况。

结合疫情形势，指导监管所开展"保供稳价"行动。一方面联系辖区各大商超负责人，督促商家保质保量及时供货，保障大米、盐、油、生鲜食品等重要物资供应；另一方面检查市场和商超食品供应情况，引导市民理性购买，指导落实禁止消费者接触直接入口食品和禁止试吃的规定。

同时，有序推进企业复工复产。坚持"线上线下"两手抓，确保复工复产和食品安全监管同推进、两不误。线上，根据监管对象特点，分别组建了医院食堂、大型集体食堂、中小微餐饮企业等微信交流群，实时发布相关文件和要求，及时答疑解惑、提供复工指导。线下，认真督促企业严格落实食品安全主体责任，加强对厨房和用餐场所的清洁消毒，严格就餐人员管理，保障市民群众"舌尖上的安全"。

党员冲在最前线，争当舌尖上"最美守护者"

疾风知劲草，烈火见真金。越是非常时期，食监科党支部全体党员干部就越是冲在最前面 , 为辖区市民的"米袋子""菜篮子"保供稳价，守护着人民群众"舌尖上的安全"，把疫情防控作为检验"不忘初心、牢记使命"的战场，用行动践行共产党员的初心和使命。

从 1 月 20 日至今，福田局食品药品安全总监诸葛立鹰始终坚守在疫情防控的最前线，白天他要组织指挥疫情防控工作，统筹协调福田区全区的物资调配，走访医药公司研究协调防护物资供应，带队检查食品供应情况，晚上他还要忙于通过各种渠道来协调口罩等物品，保障一线执法人员个人防控物资的供应，经常加班加点至深夜。有时他直接在办公室里休息，第二天一早又精神抖擞地投入到工作中来。

区食安办负责人马明非主动放弃了出国旅游的计划，第一时间返回岗位，协助总监开展全区物资调配供应工作。支部委员、食监科负责人胥迎峰同志化身"多面手"，既当指挥员、又当战斗员，他认真落实疫情防控工作安排，亲自带队检查各大商超和餐饮单位，查处违规售卖野生动物的不法行为，深夜 12 点还要赶赴现场处理食品安全应急事件。

党支部书记薛燕萍同志作为食监科科长，担负着布置任务、上下协调、督查巡查的重要职责。同时她也十分关心科室同事们的防护安全。她组织人员对各办公场所的电话、电脑、门把手等物品进行消毒，不厌其烦地叮嘱每一位检查回来的执法人员洗手消毒。口罩断货后，她从日本代购回数百个医用口罩和十余瓶消毒液，缓解防护物资紧缺情况。