随着初冬的到来
越来越多深圳宝宝
迷上了各式各样的特色火锅
但是在火锅这么热销的季节
听说有些非法商家
利用添加罂粟粉作为火锅底料
之非法手段
来吸引我们饿神附体的顾客
那么!
我们大深圳是否有这样的现象呢??
表害怕,接下来,
就是鉴证奇迹的时刻!
为保障辖区市民舌尖上的安全,严厉打击火锅底料非法添加罂粟行为,切实维护消费者合法权益,11月10日晚,深圳市市场和质量监管委宝安局沙井所(以下简称宝安局)联合壆岗派出所开展火锅底料专项检查行动。
本次行动,全所共出动执法人员16人次,执法车辆4车次,检查沿街火锅店、卤水店、麻辣烫店等26家,快检26批次,未发现非法添加罂粟情况。
有没有添加罂粟
那还是要看我们的黑科技
测一测才能知晓哦~
突击抽检!
参加行动人员在壆岗派出所集合,兵分四组,每个组配备了数量充足的罂粟检测试剂盒。
就是这款“黑科技”!
执法人员表示,此次行动当天是由派出所民警进行的试剂盒操作的,出现两条实线杠是表示没有添加罂粟。操作流程:用滴管吸取清汤或红油样本2-3滴,滴入试剂盒,T、C线两条线同时出现时,即表示样本中不含有罂粟成分。
行动中,各组人员对沿街各店做了耐心细致的检查,审查证照、核查进货票据,了解各店进货查验管理制度落实情况,并且分别抽取每家店食用前、食用中、食用后的火锅底料、调味酱,以最大的筛查范围进行检测。
行动现场
抽检门店火锅店
抽检露天火锅店
证照检查
后厨突检
(火锅店员工略显紧张)
火锅底料
(平常吃没发现,看上去确实辣眼睛)
技术检测罂粟
不测一测你都不知道多吓人
(火锅店老板此刻估计心跳比较快)
结果是......
安全!没事!
但是一旦罂粟试剂盒显示含有罂粟成分,执法人员会将样品封存,填好抽样单,做好现场检查笔录,送计量质量检测研究院进一步检测。待正式检测结果出炉后,涉嫌触犯刑法,添加有毒有害非食品原料的商家,将第一时间移交公安机关。
注意!火锅里看到这个要警惕
火锅店的底料里是否添加了罂粟壳,从外观上可以识别。“粟”字大家都知道,指的是小米,是罂粟果实的典型形象:果实圆而光滑,好似一个瓦罐,里面装着如小米一般的种子。
添加到火锅里的罂粟壳都已破碎成片状,其内表面是淡黄色、微有光泽,有纵向排列呈棕黄色的假隔膜,上面密布着略微突起的棕褐色小点;外表面是黄白色、浅棕色、淡紫色交错相隔,往往有人为切割的刀痕。
来源 深圳市场和质量监管