深圳团餐企业谈 “16条” 对降低企业成本稳定员工情绪有重要意义

随着春节假期结束，深圳将进入复产复工高峰期。记者今日联系多家深圳餐饮企业后获悉，伴随着企业陆续复工后集体用餐需求的显著增加，深圳团餐企业多数已于春节期间开工，为我市有集中用餐需求的单位提供配送服务，全力保障疫情防控期间集体用餐安全。

针对2月8日深圳出台的《深圳市应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情支持企业共渡难关的若干措施》（简称《若干措施》），多家餐饮企业代表表示，这些举措如“及时雨”，很务实，很暖心。

中快餐饮集团党委书记李平金接受记者采访时表示，此次推出的为企业减负的“16条”措施对于稳定社会、支持企业发展有着重要意义，让企业主和员工可以安心做好疫情的防控工作。

“比如《若干措施》提出，对疫情防控相关企业和重要生活物资骨干企业的票据贴现开通再贴现绿色通道，缩短审批时间，以及加强重要民生物资保价稳供、大力减免物业租金等举措，对于促进企业生产经营是很有效的，一方面降低了生产成本，一方面又能够稳定员工情绪，可以帮助企业稳定生产和扩大生产。”李平金说。

誉兴集团积极为深圳禾正医院做好后勤保障服务工作，保障医院前线白衣天使的饮食和健康。据悉，誉兴集团所有餐厅门口均有两位值班人员为前来取餐的职工测体温，检查口罩佩戴情况，并向职工解释目前只提供取餐和网络订餐服务。为避免交叉感染，还实行了饭盒分装机制。

誉兴集团在健全内部防控体系，全面开展疫情防控工作的同时，还勇担社会责任，近日已向湖北省及龙华区捐款捐物，全力支持抗击疫情。“在疫情防控期间，向最需要物资的一线医务工作者捐献物资，是企业应该践行的社会责任。”董事长张北京如是说。

“从农场到饭桌，从检测到加工流程，所有的食材可追溯，我们提供热气腾腾的饭菜，叫人吃的温暖，吃的放心，吃的安全。”鑫辉餐饮集团董事长王传启表示，为保障市民必要的生活物资，打赢疫情防控阻击战，鑫辉发出“保价格、保质量、保供应”行动倡议承诺书。

具体包括：保价格，畅通物流运输，确保合格产品及时满足市场需求；保质量，强化生产经营场所消毒和从业人员安全防护；保障供应，根据市场实际需求，在不违反当地防控措施的前提下，加快恢复产能，加大订货补货。

（深圳商报供稿）

编辑 梁佳彤