这家餐厅安静却温暖，特障人士在这里实现人生价值

“尾巴这里还要再去掉一块，剪刀不要动，用纸转一圈，对，做得很好！”春节即将到来，在罗湖书城一楼的肯德基“天使餐厅”，剪纸艺术家袁曼君正在带着餐厅的特障员工们体验剪纸艺术，农历鼠年即将到来，一只只小老鼠从员工们手里渐渐成型，大家开心地捧起自己的作品细细端详。

在这家餐厅的22名员工，有19名是特障人士，而到餐厅体验的顾客会发现，听力障碍和智力障碍并不妨碍他们为顾客提供细心周到的服务。这家餐厅有一个非常好听的名字——“天使餐厅”，这些特障人士则被称之为“天使”。

22岁的福晓是“天使”员工之一，她从小被诊断为三级智力障碍，与她交流，基本的问题都能清晰作答，只是要多想一会。她说，自己在另一家位于福民的天使餐厅上班，已经工作三年了。“一开始工作会有点辛苦，后来习惯了就好了。上班挺开心的，因为认识了很多朋友。”因为有同事是听力障碍，她还学会了手语。在记者与她沟通的过程中，她有同事也好奇地打着手语问她在做什么，她则打手语告诉对方：“我们在聊天”。

在配餐区来回穿梭的肖耘来到天使餐厅已经6年了，他是一位智力障碍的“天使”，从刚开始来天使餐厅，他在打豆浆岗位上练习了快一年，而现在他已经可以快速胜任配餐、炸薯条等工作。他说，希望自己可以更加熟练餐厅的各个工种，成为一名优秀的员工。

而在这一天，这些天使员工和他们的父母受邀参与到了新年的民俗体验剪纸活动，一起来完成这一小小的手工艺品为新年带去祝福。“他们大多数都是第一次接触剪纸，但大家学得很认真、很专注。”袁曼君说，剪纸是一项协调手脑能力的活动，对于有些特障人士来说并不容易，但他们很好学，剪出来的效果也让她很惊喜。

据了解，“天使餐厅”模式已经运营近8年，特障人士经过评估与训练后可以上岗工作，实现其自我价值。餐厅工作人员告诉记者，在餐厅的硬件设施方面，考虑到天使员工多患有听力、智力等方面障碍，研发团队对关键餐厅设备做了专门定制化修订，同时还会根据他们的的特点设计个性化的培训计划，帮助他们快速掌握工作技能。

事实上，帮助特障人士积极融入社会，成为了深圳从政府机构、社会组织到企业、市民的共识。在博物馆，视障人士在专业团队的带领下可以通过触摸展品和聆听讲解，深入了解艺术之美；在图书馆，专设的“视障阅览室”让视障人士能与普通人一样享受公共阅读服务，图书馆还每年多次举办朗诵征文比赛以及知识竞赛，给特障人士展示才华的机会；除了不少餐厅、商店、洗车店为特障人士提供就业岗位之外，还有特障人士创立的企业在前海注册，并在创业大赛中获奖……

2018年底出台的《深圳市创建无障碍城市行动方案》明确提出，要将全面无障碍城市建设目标列入城市总体规划，按照物理空间、行为规范、文化观念“三位一体”布局建立全面无障碍城市建设深圳标准。“弱有众扶”，正在成为城市的温暖风景。

编辑 陈冬云