12月7日下午，由深圳市食药安办、深圳市市场监督管理局指导，深圳市食品药品安全志愿服务总队统筹，凯吉星食品药品安全志愿者分队实施，在平湖海吉星物流园内组织青少年食品安全手工坊活动。

现场22组青少年和家长参加了本场手工坊的活动。活动现场培训老师先给大家讲解了中国居民平衡膳食宝塔的由来、结构以及如何利用平衡膳食宝塔合理搭配日常的饮食。并介绍了食品上的营养成分表及如何根据营养成分表判断日常生活中一天的摄入量及吃的是否健康。随后培训老师带领志愿者们选取了平衡膳食宝塔中最容易忽视的五谷杂粮类中的10种食材进行图画DIY，了解和认识这些五谷杂粮的同时，让学生和家长充分发挥自己的想象力，利用不同的食材创作出一副图画来。最后，还邀请了4组志愿者来分享自己作品的创作意图和所表达的意境。

现场参加的志愿者纷纷表示本次活动很有意义，不仅学习到了食品安全与营养的知识还提高了小孩子的动手能力、创新能力以及增加了亲子之间的互动感。接下来市食药志愿者服务总队会继续以不同的活动形式将食品药品安全知识宣传进千万人家。

编辑 黄泽霖