等了300多个日夜,西班牙黑标级别火腿5J终于来深圳啦
张米
2019-12-01 21:34

11月28日,西班牙黑标级别火腿5J携手OBSIDIAN BAR 与深圳佳锐食品有限公司,在深圳平安金融中心举行了华南首发开幕仪式。

5J的大中华区销售总监-Selina 女士、深圳佳锐总经理-赵斌先生、OBSIDIAN BAR 老板-程子瑞先生、深圳烹饪协会-刘永忠副会长、蚝门九式创始人-陈汉宗先生和潮汕美食达人-林贞标先生一起为南区第一条带骨5j火腿做揭幕。

2018年11月中西两国签署了“中国-西班牙猪肉议定书”后,解除了在国内只能销售无骨火腿的限制,经过300多个日夜,西班牙黑标级别的火腿5J进入国内市场。

随着2019年上海进博会的成功举办,大家翘首以盼的5J带骨火腿作为西班牙第一个带骨进口火腿亮相进博会,也揭开了带骨火腿的进口大幕。继上海北京5J带骨火腿的揭幕,深圳这个走在改革最前沿、中国最年轻的城市,也迎来5J带骨火腿揭幕。

作为高端食材的进口及销售企业,深圳佳锐总经理赵斌先生说:作为吃货的天堂-南中国,怎么能少的了世界珍馐5J火腿的份额,而同样,作为高端食材销售的佳锐,能成为南中国第一个拥有进口5J带骨火腿的经销商而倍感荣耀。

据介绍,1879西班牙的哈布果村,拉斐尔.桑切斯.罗梅罗先生(Mr.Rafael Sánchez Romero)正在为一种独特的稀有物种而着迷——100%伊比利亚猪。梦想始于脚下,最终创立了西班牙第一家100%伊比利亚猪类产品公司,这就是5J的起源。而如今拥有超过百年的时间,拉斐尔先生的梦想,一直被延续下来。最终成就了西班牙最高端的黑标品质的火腿。

(作者:张米)
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