不用任何化学物质燃烧，完全采用电能转化为火焰的等离子技术，就能实现烹饪。11月15日，记者在高交会现场看到一款“革命性”厨具产品，让人眼前一亮，吸引众多客商前来一探究竟。

驭龙电焰，驭见未来。当日，自主研发该厨具的驭龙电焰科技公司举行发布会透露，这是该公司最新研发的第三代驭龙电焰灶产品。90后“科学狂人”、驭龙电焰科技创始人兼董事长卢驭龙，联合创始人兼CEO傅占杰、驭龙电焰科技董事会成员等出席发布会。

全新技术 第三代电焰灶不挑锅

驭龙电焰科技由90后青年发明家卢驭龙创立。在深圳长大的卢驭龙曾于2011年参加第二季《中国达人秀》节目， 因其酷炫的特斯拉线圈表演被网友称为“闪电侠”和“科学狂人”。据悉，他9岁开始便显露，酷爱科学技术的研究与发明，年纪轻轻便斩获多项科学大奖，且时常作为特邀嘉宾身份亮相国内多家知名卫视节目。

作为一名创业者，卢驭龙将自身的科学天赋带到了与寻常人家生活息息相关的厨电行业，其发明的驭龙电焰灶一经推出便成行业“黑马”，被业界视为颠覆厨电行业、改变世界的新潜力。

驭龙电焰科技创始人卢驭龙

据悉，驭龙电焰灶是世界首款不用任何化学物质燃烧、完全采用电能转化为火焰的等离子技术，实现烹饪的革命性厨具产品，解决了传统火焰燃烧方式对燃气或其他化学介质的依赖，从根源上避免燃气隐患的发生。

新推出的第三代驭龙电焰灶，基于驭龙旗下第一代和第二代电焰灶所作出的改良升级，通过相位交错技术做到不再挑锅，将电焰灶的实用范围大大增大，铁锅、瓷锅、铝锅等各类锅都适用。

第三代驭龙电焰灶采用一体式机身设计，灶面一体成型，全封闭可拆卸设计，更容易清洁，还可以智能感应控火，实现锅拿开自动熄火，锅放下自动点火，安全、方便又节能。

能源迭代 电焰技术领跑

“驭龙电焰科技是电焰技术的发明者，也是世界首款智能电焰灶的缔造者。”傅占杰表示，该公司以“改良世界”为使命，以”良知 良品“为其核心价值观。“公司正以电焰科技为核心，打造叠加智能和集成为一体并连接物联网的新式厨房解决方案。”

高交会产品展示区

傅占杰表示，目前，全球只有驭龙掌握电焰技术，这一全新领域不存在竞争对手，现阶段最重要的是通过研发不断迭代做更好的产品。“未来电焰技术不仅用在厨房，还可用在卫浴、取暖、医疗和工业领域，凡是用到电的地方都可以用到电焰技术。”他表示，驭龙电焰科技，代表的不仅是一种全新科技，还是一种能源迭代；电焰技术不仅解决了不可再生能源燃料问题，也会融入到生活的方方面面。

布局未来 2023年实现销售50亿

傅占杰认为，一个成功的企业除了拥有核心技术外，商业模式和运营管理不可或缺。

目前，驭龙电焰全国拥有一、二级经销商300余家，“驭龙电焰厨房”终端店面百余家。他提出，“O2M”新零售模式将线下体验与线上零售深度整合，打破时间和地域的限制，构建可复制的、基于移动互联网的产品系统、交付系统、营销系统、订单系统、物流系统、安装与售后等系统，为用户提供优质产品和服务。“在经营管理架构上，驭龙电焰科技分为前、中、后台，前台是是一线，中台负责供应弹药，后台提供支持。”

联合创始人兼CEO傅占杰

“在‘互联网+’时代，谁能够把大数据精准化，谁就是大赢家。”他表示，驭龙电焰科技未来会构建营销、销售、服务相关的五大系统：大数据平台、基于CRM的各类销售和服务相关系统模块、统一呼叫中心、VR体验系统和体验系统，形成一个完整的全智能营销体系。傅占杰透露，到2023年，驭龙电焰将实现销售目标50亿，届时驭龙电焰不仅是一个产品公司，还将成为一个大数据公司。

潜力巨大 引领商家掘金万亿市场

联席董事长黄董

联席董事长黄董在沟通会上表示，驭龙电焰科技具有极大潜力，其独特的经销模式有别于现今的厨电行业固有模式，更简单直接，管理更具人性和速率。“本届高交会上，驭龙电焰科技凭借独有的创新科技成为人气最旺的展位之一。”他说，以电焰技术为核心打造的新式厨房，将开辟出万亿级的大市场。

目前，驭龙电焰技术已拥有76项专利技术。

编辑 程思玮