摘要

轻食之所以健康,一是因加工步骤少,可最大程度保留食材中的纤维素,饱腹感强;二是少油少糖少盐。专家提醒:①营养均衡的轻食,最好有全谷类主食、2-3种蔬菜水果、优质蛋白;②尽量选零卡零糖沙拉酱或油醋汁;③食物热量与冷热、生熟无关。 (编辑:陈敏芝)

别误会!轻食不等于冷食生食

2021-06-13 10:28央视新闻
轻食之所以健康,一是因加工步骤少,可最大程度保留食材中的纤维素,饱腹感强;二是少油少糖少盐。专家提醒:①营养均衡的轻食,最好有全谷类主食、2-3种蔬菜水果、优质蛋白;②尽量选零卡零糖沙拉酱或油醋汁;③食物热量与冷热、生熟无关。 (编辑:陈敏芝)

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