首届深圳食品安全美食节月底举办
读特记者 易东 通讯员 黄威
2019-10-25 20:17

10月25日,记者从市市场监管局获悉,10月30日-11月3日,首届深圳食品安全美食节将在深圳华强北步行街举办。

据悉,举办本次食品安全美食节,是为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的部署和中央关于“深挖国内需求潜力,拓展扩大最终需求,多用改革办法扩大消费”的指示精神,抢抓中央实施粤港澳大湾区规划和布局新消费发展的双重机遇,践行深圳建设中国特色社会主义先行示范区的使命担当,以高质量的供给激发市场需求,以高标准的监管护航食品安全,更好地推动国家食品安全示范城市创建工作,更好地促进日常消费尤其是夜间经济活力,更好地满足人民群众对美好生活的向往。

2019首届深圳食品安全美食节指导单位为深圳市食品药品安全委员会、中国烹饪协会,主办单位为深圳市市场监督管理局、深圳市福田区人民政府,承办单位为深圳市市场监督管理局福田监管局、深圳市烹饪协会、腾讯·大粤网、管陶远见、饿了么口碑、美团点评,协办单位为深圳市福田区华强北街道党工委、办事处和深圳市深圳标准促进会。

美食节将以“美食深圳·吃的放心”为主题,通过线上线下开展深圳食品安全战略成果展等内容打造国内首个聚焦“食品安全”美食节,树立“美食深圳”品牌。围绕“美食+安全”这一主线,2019首届深圳食品安全美食节面向市民提供安全、美味、健康、环保的美食体验,提高大众食品安全认知水平,营造良好的“食品安全 共治共享”氛围。同时,推动消费发展和夜间经济繁荣,彰显深圳作为改革开放窗口、打造国际一流食品安全城市的形象。

本次美食节将以“1+10+78+N”模式展开:由深圳市市场监督管理局联合深圳市福田区人民政府,在久负盛名的深圳华强北商业步行街打造活动主会场,并联动其他10个区(含深汕特别合作区)根据自身实际灵活打造区内宣传分会场,利用食品安全监管工作的基层优势,发动78个街道,激发基层参与。此外,以食品安全示范街、熟食中心和流动摊贩定点经营区为载体,开展系列特色美食主题活动。

其中,作为活动主会场,华强北步行街将设立美食宣传品鉴一条街,在总面积超过1.5万平方米的区域内,设置舞台、深圳美食及食材、粤港澳大湾区食材、扶贫食材、食安科普、厨艺展示等板块,共设120个展位,组织100多家知名餐饮品牌企业进场宣传。美食节期间,主会场还将进行星厨表演、音乐啤酒节等精彩活动,为市民带来不一样的美食体验。

编辑 王雯

(作者:读特记者 易东 通讯员 黄威)
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