打造罗湖医养融合新模式 黄贝岭养护中心暨长者饭堂开业

为进一步推进罗湖区医养结合工作，打造机构养老、社区养老新样本，罗湖区黄贝岭养护中心暨黄贝岭长者饭堂于10月24日正式开业揭牌。

活动当天是入住该养护中心86 岁老人惠发安老人的生日，活动现场，有着63年党龄的惠发安坐着轮椅、83岁的老伴张歧兰与罗湖区政协主席吴裕中共同切生日蛋糕，现场嘉宾一起唱歌，为老人庆生，场面温馨。

黄贝岭村作为深圳最古老的城中村之一，占地1.2平方公里，至今已有650年历史。根据非正式统计，黄贝岭居住人口大概在5万以上，因早期大部分村民已侨居海外，5万多人当中原居民只有3000多人，而其中65岁以上老人占1000人，占在村里居住原居民的1/3以上。

黄贝岭养护中心是在罗湖区卫健局、罗湖区民政局、黄贝街道指导下，以医养融合的创新模式开启的养老服务中心。该中心大楼由黄贝岭靖轩实业股份有限公司在 2012 年投资建设，罗湖医院集团托管，设置了黄贝岭社康中心、黄贝岭颐养院、黄贝岭居家养老服务中心、黄贝岭社区日间照料中心、黄贝岭长者食堂等，居住的老人可以实现“养老不离村，看病不离床”。

黄贝岭社区长者饭堂位于黄贝岭养护中心2楼，建筑面积约400㎡，饭堂每日最大服务人数可达150人。饭堂《餐饮服务食品安全等级》达到B级，具有食品卫生许可证、营业执照，目前有炊管人员5名，营养师1名。

将根据不同长者的身体状况和饮食需求，饭堂可提供普通长者、高血压、糖尿病、高尿酸血症/痛风、肾功能不全、吞咽障碍长者餐食及碎食，菜单由营养师根据老年人特点、口味制定，定期更换。行动不便的长者，食堂还将联合社区工作站提供送餐上门服务。

记者参观了该养护中心，房间布置温馨、细节贴心，床边安装有扶手，脚下是防滑地板，淋浴区针对失能老人配置了从日本进口的价值80万元的全自动洗澡机，功能齐全。据了解，该养护中今年被深圳市疾控中心授予“国家示范营养社区创建参与单位”，并且通过了中国老年学和老年医学学会的审核，成为“老年营养餐标准化培训基地”。

编辑 秦天