火眼金睛!他们是食药快检能手
记者 易东 文/图
2016-09-27 03:38

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26日下午,深圳市食药局在深圳市药品检验研究院举办了2016年深圳市食品药品快检技能竞赛复赛,来自全市各区的20名经初赛挑选出的选手参加了比赛。

比赛内容由60道食品药品理论知识竞赛试题和20个食品药品快速检测实操组成。经过激烈角逐,评选出6名深圳市食品药品快检技术能手,他们将代表深圳市参加全省的食品药品快检技能竞赛决赛。

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据悉,该活动自7月起就开始了初赛,竞赛内容包括食品药品相关法律法规、快检技术知识以及食品、药品、保健食品、化妆品非法添加快速检测方法、中药材快速鉴别方法。快检项目包括亚硝酸盐、三聚氰胺、瘦肉精、那非类化学成分、西布曲明、褪黑素、氯霉素类化学成分、重金属铅砷汞等45个检测项目,和人参、鹿茸、金银花、灵芝孢子粉等15种中药材快速鉴别。

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市食药局负责人称,此次竞赛活动通过以赛促学,以学促行的方式,迅速在我市食药系统掀起了一股“比学习、比技能”的高潮,达到全员参加,真学、真会、真用,使一线监管人员100%都能在监管工作中实际运用快检技术,进一步提高了监管人员的执法能力、执法效率、监管水平和科学执法意识,形成了全系统上下常态化的“比学赶超”浓厚氛围。

同时,该局将全市食品药品快检技术竞赛作为食品药品快筛快检立体检测体系建设的重要推手,指导基层加大技术装备投入,着力推动全市快筛快检体系建设,发挥快检技术在食品药品监管工作的技术支撑作用,更好保障人民群众的饮食用药安全。

编辑 波塞冬

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