深圳海关食品检验检疫技术中心通过权威机构一项测定能力验证

9月17日，深圳海关食品检验检疫技术中心顺利通过由国际权威机构FAPAS组织的巧克力蛋糕中总糖测定能力验证。

参加此次能力验证的实验室来自全球共39家，最终34家通过考核。

据FAPAS结果统计报告显示，深圳海关食品检验检疫技术中心检测结果Z值为0.4，十分接近真实结果（Z值绝对值小于等于2即为满意结果，越小越接近真实结果），表明该中心在该领域的检测能力处于国际先进水准，可为保障进出口食品质量安全提供坚实的技术支持。

编辑 刘桂瑶