中秋假期马上就到了，爱吃乳鸽的市民是不是准备去光明农场吃乳鸽呢？13日，记者从市食药局了解到，为了保证市民节日到光明吃乳鸽的食品安全，该局日前专门组织执法和检验人员检查了光明农场的四家乳鸽店，总体来说，情况还好，有2家店被发现些问题，食药部门已责令其整改。

9月10日，市食药局执法人员到达光明新区，突查了光明招待所、好光明等4家经营乳鸽的餐厅经现场检查，发现4家餐饮单位均持有有效的证照经营，符合餐饮许可的基本条件。检查中大部分餐饮单位卫生状况良好，食品加工制作等经营过程基本符合国家规范。

不过细心认真的执法人员也发现了一些问题，如大名鼎鼎的光明招待所，餐具上有灰尘，未清洗干净，并且没有经过高温消毒，储存食材的货架还出现生锈情况。在好光明餐厅执法人员则发现了过期野山椒调味料一罐，并立即没收封存。同事，该店还无法出具餐厅营业执照原件。

检查中，抽检人员现场对乳鸽、牛肉等肉制品进行了违禁兽药筛查，主要检测项目有盐酸克伦特罗，莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素，违禁兽药是一个高毒素、高残留的非法添加剂、身体积累到一定量的时候会引发各种疾病，现场快速检测并未发现问题。

通报称，针对这次突查行动中发现的问题，执法人员现场开具了整改通知书，责令光明乳鸽餐饮店限期整改，欢迎公众监督。

见习编辑 耿超逸