脏！乱！差！宝安查封一无证经营烧鸭加工黑作坊

近日，深圳市市场监督管理局宝安局（以下简称“宝安局”）开展严厉打击食品加工黑作坊“利剑行动”，查封了一家烧鸭加工黑作坊，现场扣押了涉案加工工具及原材料和佐料。

日前，宝安局执法人员经前期摸排，发现松岗街道皇朝市场旁一出租屋内疑似为烧鸭加工黑作坊。当晚，执法人员突击检查，确认现场为无证的烧鸭加工黑作坊。逼仄的出租屋内放有烤炉2台、光鸭150只、佐料10公斤，现场环境卫生极差，没有任何防尘、防蝇、防鼠设施。该黑作坊没有任何原料购进、加工制作、成品销售记录，从业人员没有接受过相应的培训，也无法提供健康证明。执法人员控制现场后，依法查封了该黑作坊并扣押了涉案加工工具及原材料和佐料。宝安局相关负责人告诉记者，对于非法经营加工的无证加工作坊，执法人员一定严查严办，确保食品安全。

编辑 胡玮莹