刀削面每袋70点、浓汤宝一组30点、炸酱面每包15点……位于台北市中正区忠勤里的“南机场幸福食物银行”就像一家杂货店，货架上摆着日常所需的油盐米面，还有纸巾、尿布等，只不过来这里购物并不用花钱，而是用一本“会员存折”。

“南机场幸福食物银行”是为社区老人、低收入户而设计的领取生活物资场所。忠勤里里长方荷生告诉记者，以往慈善机构慰问帮助低收入户或老人时常常送大米，但他们在为社区的长者送营养餐时发现，一些老人可能因为卧病在床或者独居不方便，最后整袋大米空放着长了米虫，爱心反变成物资浪费。

油米是生活基本保障，但并非低收入户以及老人的唯一需求。方荷生说，像一些家庭也需要麦片跟营养品，有些老人也需要尿布，于是他萌生了开“食物银行”的想法：“大家在这里拿到的不是只有白米，而是真正生活需要的东西。”

“食物银行”里的东西都是以点数计价，购买用品需通过“会员存折”。如今“食物银行”已有近400位会员，主要是社区的低收入户、弱势群体，每位会员一个月可以免费得到500点用来购物。

南机场幸福食物银行“存折”。

方荷生介绍说，“食物银行”里的东西定价一般是市价的三分之一，也就是说每个月可以买到价值约1500元台币的生活用品。如果点数不够，也可以通过社区服务赚取点数。比如在“食物银行”帮忙整理物资，或者到社区图书馆值班，每一项社区服务都能赚取点数，一般是一小时20点。

“食物银行”其实跟普通的杂货店一样，每件物品上都有条形码，结账处也是通过扫码器和电脑进行结算。这些商品都是通过募捐而来，大部分是从家乐福卖场或爱心单位募集，也有社会个人捐赠的。物资运送过来后，“食物银行”便仿照杂货店的做法，整理物资，贴上定价点数。

募集而来的物资往往会特意标记使用期限，对于临近过期的饼干等食品，还专门设置了“免点数领取区”，注明每人限制领取数量。对于米面之类，则会考虑送至社区的“幸福厨房”，在那里，方荷生每天要准备250人份的就餐，服务对象是社区的老人小孩。

实际上，不管是“食物银行”还是“幸福厨房”，都只是里长方荷生运作的社区整合式服务的一部分。在忠勤里当了20多年里长的他，在2011年建立了“幸福厨房”和“乐活园地”服务老人小孩，2013年打造“食物银行”让低收入户各取所需，之后又相继推出免费提供面包的“食享冰箱”。

方荷生说，南机场片区的老龄化情况严重，弱势群体集中，需要照顾的人数比例超过40%。根据台北市邻里服务网的数据，截至2019年2月忠勤里共有3027户、6558人，其中60岁以上的人口就有1786人，占了27%。

目前，方荷生有一个团队在维持社区的整合式服务，平时也有200多名志工加入其中。每天早上和下午，运输车会前往爱心卖场和单位募集物资，包括日用百货、卖相不好但能食用的蔬果以及滞销的面包等等。日用百货运往“食物银行”整理上架，蔬果运往“幸福厨房”，而面包则将分送到台北的8个“食享冰箱”。

位于南机场夜市附近的“食享冰箱”，每天下午四点半左右就会排起长队，等待志工运送过来的面包，现场志工也会提醒每个人每次只能拿两三个面包。

方荷生告诉记者，来领取面包的人没有低收入等身份要求，他只是不想这些食材被浪费掉。如今除了家乐福卖场的面包，还有30多家面包店加入捐赠的行列，每周从“食享冰箱”被取走再利用的面包就有将近1吨。

编辑 林捷兴