深圳今年抽检食品和食用农产品要达到13.5万批次以上

“坚守安全底线，严格落实“四个最严”，’ 认真抓好食品药品、特种设备，工业产品质量安全监管，让广大市民买的放心，用的放心，吃的放心。”1月30日，在深圳全市市场监管工作会议上，机构改革后新组建的市市场监管局党组书记、局长邝兵对今年食品安全等工作做了部署，并强调要把食品药品安全做为市场监管工作的首要任务任务抓好抓实。

今年深圳的食品药品安全工作怎么做？记者从会上获悉，今年主要做好如下几项工作。

第一是深入实施食品安全战略。完善综合协调机制，推进党政同责。

持续推进13项工程、60个食品安全项目建设。加强供深食品标准体系建设，制订发布供深食品标准300个及配套的认证实施规则100个，组织制订学生营养餐深圳标准，全面组织开展供深食品标准认证，形成提升食品安全保障水平的有效机制，大力实施阳光餐饮智慧工程，完成11627家200平方米以上餐饮服各单位和学校食堂的“互联网+明厨亮灶”建设并有效运行。加快推进“熟食中心”建设，探索既体现公益性、安全性，又实行市场化，个性化运作的，可持续运营的社区供餐新模式。 加快推进供深食品基地建设，推动农产品市场升级改造。

第二是强化食品安全监管。坚持把食品安全作为市场监管的首要任务，结合农业，畜牧业等职能划转，完善从食用农产品种养殖到食品生产加工、流通、消费等全链条溯源监管。定期邀请公众参与食品经营许可现场审查， 打造阳光许可。开展婴幼儿食品、乳制品、肉制品、保健食品、校园食品安全提升行动，深入推进食品生产加工小作坊综合治理。全面实施食品生产企业风险分级分类监管，大力引进第三方机构监管服务。加大流通环节大宗消费食品抽检力度，强化工厂、学校食堂和网络送餐等重点领域安全监管。

完善食品抽检制度，实施“双随机”监督抽检，全年抽检食品和食用农产品13.5万批次以上，快检食用农产品50万批次以上。加强食品安全科普宣传和风险交流，推进食品安全社会共治。

第三要强化农牧业管理。实施“菜篮子”供给保障工程，进一步加大农业龙头企业培育力度，做好农业发展专项资金资助工作，从源头保障有效供给。推进“大棚房”问题排查，组织开展现代农业产业园建设，提高基本农田保护区利用效率。加强非洲猪瘟防控工作，压实属地责任，全力落实各项防控措施，加强畜禽屠宰行业管理，确保肉品市场充足稳定供应。

同时，也将强化药品安全监管。出台深圳进一步加强药品安全监管工作的意见。推进仿制药质量和疗效一致性评价，落实药品上市许可持有人制度。开展药品、医疗器械和化妆品流通领域监督抽查飞行检查，加大对植入类医疗器械、美白祛斑类化妆品等抽检力度。 完善药品不良反应、医疗器械不良事件监测工作机制，提升检测有效性和及时性。

编辑 周梦璇