来自台湾的乾杯烧肉居酒屋2018年12月29日在海岸城开业,乾杯烧肉居酒屋为乾杯集团的原点,也是老乾杯澳洲和牛烧肉专门店的兄弟品牌,创立于1999年,有将近20年的烧肉经验。经过长时间的淬炼与进化,乾杯终于抵达深圳,用脍炙人口的八点乾杯、猜拳啤酒送、啤酒王大赛等活动,希望可以带给深圳这个年轻城市更多的惊喜,不仅让大家感受到乾杯烧肉才有的热闹气氛与感动,更创造属于乾杯的烧肉文化。
对安全与美味的追求
乾杯坚持食材的美味。有别于吃到饱的烧肉店,乾杯有三大坚持:
1.坚持使用“谷物肥育高品质牛肉”;
2.全程“冷藏配送”;
3.使用“熟成牛肉”,全力追求牛肉原始的美味。
新鲜冷藏进口牛肉烧烤至极佳状态,搭配上自家制韩式泡菜,最后再扒一口东北和幸大米饭。店内超人气的生啤酒和烧肉结合,从全程冷藏配送到店铺,每天提供开桶24小时以内的生啤酒,是新鲜美味的秘诀。
乾杯要带给大家对食物的感动,充满活力的日式居酒屋,带给辛劳一整天的食客前进的动力。
“未来的乾杯”
乾杯海岸城店由著名室内设计大师道下浩树执掌,有别于其他乾杯分店的全新设计风格,深圳首店融合乾杯DNA的热情,增添了创新与前卫的设计,将“未来的乾杯”呈现在深圳这个城市,首度运用玻璃纤维、金属等元素营造未来感,利用感官结构来勾勒“未来的乾杯”,从材料中探索人与未来的关系。乍看高冷的装饰,在乾杯人的热情之下,足以让气氛一触即燃,相信这次的设计将会是乾杯与时具进的心探索之旅。
乾杯烧肉居酒屋想要提供给客人的,不只是烧肉跟啤酒,还有“感动”,吃到色香味具全的美食,感受美味带来的感动;与重要的人一起度过美好的时光,感受“有彼此真好”的感动;一群不认识的人,刚好在同一个空间里用餐,感受“缘份真奇妙”的感动。