一排排美食摊档色香味美,一碗碗鲜香小吃扑鼻而来。一年一度的“水围美食文化节”,12月29日在深圳市福田区水围文化广场热热闹闹地拉开帷幕。
为期4天的第六届水围美食文化节,可谓盛况空前。来自深圳本地和香港的数万市民,闻讯而来,以喜尝美食文化盛宴的方式,喜迎新年。
在水围威风锣鼓队铿锵有力的锣鼓声中,食客们伴着岭南舞狮队的生动有趣表演,人潮如涌,井然有序地精挑细选各自喜爱的美食。
以“岭南美食文化”闻名四方的水围村,多年来一直成为深港两地食客的“美食天堂”,每天都有云集的食客排队就餐。
本次水围美食文化节精选了51家特色餐饮,融合了“八大菜系”的美食美味,增设了水围1368国际街区分会场,特别是特色传统小吃的摊档,展示着咸肉粽、“清明仔”、“茶果”、“手粉”、“炒米饼”等富有原生态色彩的美食,吸引了市民和外国友人大饱口福。
连续举办六届的水围美食文化节,丰富多彩地展示着岭南本土文化、移民文化、国际文化的美食文化的魅力,已经成为深圳独具特色的美食文化旅游品牌。
编辑 刘桂瑶