花胶鸡汤滚一滚，神仙也企唔稳

夜的深圳凉风肆意

吹得人只想

在九号码头花胶鸡火锅店里打边炉

小编总觉得打边炉的仪式感更胜于火锅

打边炉的慢条斯理，齐齐整整

仿佛更适合来迎接新的一年了

简直安放了小编的胃和心

- 仪式感餐具来烘托 -

桌台摆放很是讲究

金色银色的筷子区分私人和公用

从用餐工具上就立马明白

这里是吃海鲜的好地方

小吃也没有糊弄

等汤的时候

脆脆的腰果淡淡的椒盐味道

小编很喜欢

鸡汤上来的时候

能看到表面的鸡油和胶质

金黄的汤咕嘟咕嘟的从锅底热烈地蹿到鼻腔

一勺舀起

当汤水扑通落到白瓷碗里

花胶暖糯Q弹

被鸡汤浓郁的包裹着的鲜中带甜

汤滚了

先盛开一碗，真的开胃

调味料自己调配

但酱油一定要重点了解一下

特调的小料很是好吃

鸡肉够鲜嫩也够紧致

大姐建议八分熟

皮滑肉嫩，骨都有味

芝士甜甜的但不会腻

单凭这蛋挞真的足够笼络人心了

涮着打边炉

靠在沙发上，整个世界都圆满了

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