萌娃变身“小厨神”！在东莞道滘体验做冬团的乐趣

冬至将至，冬团是东莞市水乡片区很多市民应节必备食品。

12月20日，东莞市道滘镇中心幼儿园开展“冬团粉果齐齐做 团团圆圆过冬至”活动，吸引了许多大、小朋友参加，一起体验做冬团的乐趣。

当天，在中心幼儿园室内，小朋友们头戴帽子、身穿围裙，变身小厨师。洗干净手后，小朋友们开始制作冬团美食。在桌子上，爆米花、花生、绿豆等馅料已调配好，经过搓糯粉、揉圆圈、放馅料、包裹面皮等步骤，一个个小冬团有了模样。虽然是第一次制作，但是小朋友们玩得很开心，也体验了做冬团的乐趣。

老师告诉记者，冬至快来了，今天开展冬团活动，可以让孩子们感受东莞水乡特有的吃冬团习俗，感受道滘的传统文化，还寓意着大家吃冬团，团团圆圆的意思。

冬团有了模样，还要放进锅炉里蒸，大约等待20分钟，红红的、热烫烫的冬团新鲜出炉，还散发出阵阵香味。小朋友们拿过冬团、吃进嘴里、甜在心中，还与小伙伴合照，笑容满脸。

俗话说“冬至大过年”，冬至佳节，东莞水乡人家都有做冬团、吃冬团的习惯。大家聚在一起，吃吃冬团、品品佳肴、聊聊家常，共享家庭和睦、团团圆圆的美好时光。冬团已经不只是一种食物，更是一种温馨满溢的家乡情。

见习编辑 黄泽霖